クセになる新食感！子どものおやつにピッタリ『焼きヨーグルト』

ヨーグルトを焼くとモッツァレラチーズのような味わいになって美味しい！と、今その新しい食べ方が話題になっている『焼きヨーグルト』。

この、ヘルシーでコスパも高い『焼きヨーグルト』の簡単な作り方や嬉しいポイントを、ご紹介します！

焼きヨーグルトってなあに？

読んで字のごとく、ヨーグルトをただ焼くだけ！（笑）

　

ヨーグルトを焼くとモッツァレラチーズのような味わいになります♪　さらに加熱時間を長くすればカッテージチーズ風にもなって、サラダなとのトッピングにもぴったり。

手軽さとその食感がやみつきになると話題になっています。

ヘルシー＆お手頃価格なのが嬉しい♪

なんといってもこの焼きヨーグルトは、食べたくなった時にさっと作れるのがGood！

　

しかもモッツァレラチーズは買うと結構高いですし、どこにでも売っているわけではないですよね？　それに比べて、ヨーグルトならお手頃価格でいつでもどこでもGETできます。

そこで、実際に焼きヨーグルトとモッツァレラチーズの100ｇあたりの価格とカロリーを比べてみました。

＜モッツァレラチーズ＞約400円／250kcal程度
＜焼きヨーグルト＞　　約50円／55kcal程度

　

……ということで、焼きヨーグルトのほうが断然ヘルシーでお財布にも優しいんです♪

焼きヨーグルトの簡単レシピをご紹介！

材料は、ヨーグルト1パックをご用意するだけ！

まずはザルにキッチンペーパーをしいてからヨーグルトを入れ、水切りをします。できればひと晩かけてゆっくり水切りするのがよいですが、時間がない場合はヨーグルトを耐熱容器に入れレンジで2分加熱した後に水切りすれば、すぐに使うことが可能です！

（※面倒な時は水切りなしでもOKです）

次に、水切りしたヨーグルトをココットや耐熱皿に移して、170℃のオーブンで20～30分焼きます。それを冷蔵庫で冷ましたら、もう完成！！　本当にあっという間にできちゃうし、簡単ですよね？

賞味期限が迫っているヨーグルトが残ってしまって、どうしよう…なんて時には、焼いておけば日持ちするし、少しずつお料理にも使えて便利です♪　

作ったあとは、はちみつ等をかけてそのまま食べたり、トマトとカプレーゼ風にしたり、食パンにのせて食べたり、サラダのトッピングにしたり…etc、使い方やアレンジレシピも色々と楽しめます。　

ちなみに、トップ画は筆者が実際にこのレシピで作ってみた焼きヨーグルト。

見た目は…？？ですが、お味はとってもGoodでしたよ（笑）　3歳の娘もはちみつをかけたら、美味しい！とオヤツにパクパク食べていました！

　

ヘルシーで体にも優しいので、子どもにももちろんオススメ✩

簡単で美味しい焼きヨーグルト、ぜひみなさんも一度作ってみてくださいね♪

文／金子奏
参照／クックパッドニュース　驚愕のおいしさ！！「大人気のヨーグルトでモッツァレラ」を試してみた！