産後太り・夏太りを解消！『きのこ』『寒天』『こんにゃく』がイイ！

妊娠、出産を経て増えた体重がなかなか元に戻らない！と悩むママは多いですよね。しかも夏に運動不足やアイスなどの食べすぎで夏太りするケースも多いこの季節。

でも、世の中にはさまざまなダイエット方法がありますが、これ！というものにはなかなか出合えないもの…。
そこで、誰もが出来る「食べて痩せるダイエット」で、妊娠前の体重に戻しましょう！

食べても太りにくい食材やカロリー、ダイエットに効果的な栄養素や効果的な食べ方を紹介します。

食べて安心！　カロリーの少ない食材とは？

カロリーの少ない食材は、『きのこ』『寒天』『こんにゃく』などが代表的です。

『きのこ』

きのこのカロリーは、全体的に低いもの。そのなかでも特にカロリーの低いのがしめじです。

しめじは100ｇ10キロカロリーで、ナイアシンやビタミンDが含まれています。

『寒天』

寒天のカロリーは、種類によってはなんと0カロリーのタイプのものも！
また、寒天は食物繊維を豊富に含んでいるためダイエットには最適な食材です。

『こんにゃく』

こんにゃくのカロリーは100グラムで７キロカロリー。栄要素やカルシウムなどもたっぷり含まれています。

これらの食材を味付けせずにシンプルに食べれば、たくさん食べても太りにくいといえるでしょう。

シンプルこそ味もないし食べづらいですが、こんにゃくの甘辛煮などのように砂糖やみりんなどを使って甘めに仕上げると、せっかく太りにくい食材を使っても効果が薄れてしまいますのでご注意を。

こんにゃくで作る『太らない料理』

ダイエットには太りにくい食材を選ぶことも大切ですが、どのように調理するかにも注意が必要です。

こんにゃくを使うなら、麺のかわりに糸こんにゃくを使ったり、米のかわりにこんにゃく米を使うと効果的です。

こんにゃく米は、米とあわせて炊くだけでカロリーが減り、満腹感を得られます。

寒天は便秘解消にも効果的

食物繊維の豊富な寒天は、便秘解消に効果的です。産後、便秘に悩まされているママは多くいますが、コーヒーやお茶に寒天の粉を混ぜて飲みましょう。

便秘薬などの薬を使わずに自然な形で便秘を解消できますよ！

また、ダイエット中といえど食べたくなるデザートには寒天コーヒーもおすすめです。

授乳中でコーヒーを控えているようなら、たんぽぽコーヒーで寒天ゼリーを作ってみてはいかがでしょうか？

　

少し甘さが欲しいときには、カロリーゼロの甘味料を少し入れると食べやすくなります。

きのこ類はあっさり味付け

しめじなどのきのこ類は、こんにゃくや寒天と比べると素材の味がしっかりしている食材です。

シンプルに塩コショウで炒めるか、マリネにしてもいいですね。美味しく食べてダイエットできそうです。

食べても太りにくいカロリーの低い食材を選んだら、調理法にも気をつけましょう。砂糖はなるべく使わないほうがよいですが、甘い味が好みなら、カロリーゼロの甘味料を使って食べやすくするのも一つの方法です。

食べずに我慢するのではなく、食べて痩せる！　ストレスフリーなダイエットで産後太りを解消しましょう。

文／笹野かず
PHOTO／drwdowin
参照／簡単栄養＆カロリー計算