2017.05.15
毎日の離乳食作りの参考に！ASAHIさんの手づかみ離乳食まとめ
離乳食を作るとき、何をあげたらいいか迷っちゃいますよね…。
そんなママ必見！ Instagramで赤ちゃんでも食べやすく、しかもかわいいレシピを紹介しているASAHI（@asahinogohan）さんのアカウントが、とても参考になると話題なんです！
今回は、ASAHIさんご本人に、離乳食作りのコツや誰でも簡単に作れるおすすめレシピを教えていただきました！
そのマメさに驚き！ASAHIさんの手づかみ食べ離乳食レシピがすごい！
Instagramで、手づかみ食べが好きな、現在1歳2ヶ月の息子くんのために作った離乳食を紹介しているASAHIさん。離乳食の記録を、毎日毎食、細かく記録しているというマメさに驚きです！
写真にすべてのメニューの名前が書いてあるので、何を作るか迷っているママの参考になること間違いなし♪ そんなASAHIさんの投稿をいくつかご紹介します。
アレンジ無限大！おにぎりレシピ
手づかみ食べにもってこいのおにぎりですが、ASAHIさんのレシピは、ごはんに味をつけたり見た目がかわいらしかったりと、普通のおにぎりとは一味違うんです！
『トマトピラフおにぎり』は、彩もきれいで子どもも食べやすそうですね。『いんげんのしらす和え』も手づかみでぱくぱくいけちゃいます♪
朝にオススメなパンレシピ！
忙しい朝は、すぐに用意ができるパンが大助かりですよね。
ポテトサラダを丸めた『ポテサラボール』は、小さくまとまっていて子どもでも食べやすいよう工夫されています。『のり厚焼き玉子』はハート型になっていて、ママのテンションも上がりそう♪
ロールパンは、息子くんには1.5個くらいがちょうどよかったそうです。
チヂミは野菜たっぷり！
ママも食べたくなるような、離乳食とは思えないほどのクオリティです♪ チヂミの具は、人参、長ネギ、チンゲンサイ、肉そぼろ、しらす、桜エビ、コーン、チーズと盛りだくさん！ ソースは赤ちゃん用を使っているそうですよ。
誕生日はスペシャルメニューでお祝い！
お誕生日は1年に1度の特別な日！ スペシャルメニューも、ASAHIさんの手にかかればこんなに華やかに…♪ 本物のお寿司にしか見えないほどの出来栄えです！
子どもには食べられないメニューも、工夫することで食べさせてあげることができるんですね♪ 文字は、100円ショップでゲットした型抜きで型を抜いて、ゆでて作ったのだそう。
ASAHIさん本人にインタビュー！毎日の離乳食作りのヒケツとは？
毎食こんなにステキな離乳食を作れるのはどうして…？ 気になったmamaPRESS編集部はASAHIさんに直撃取材してみました！
―離乳食作りで心がけていることは？
栄養面だったり薄味にしたりはもちろん気にしていますが、息子も手づかみできるものなど、“食べて楽しい！ 私も作って楽しい！”ことに気を付けて作っています。
また、“笑顔でお食事！ 食べることは楽しい！”を家族のテーマに心がけています。
―離乳食で困ったこと、大変なことは？
手づかみ食べが大好きな息子は、ベビーフードのドロドロしたのが苦手なようで、泣きながら食べることもしばしば。なのでお出かけ先にはお弁当を持参し、帰ってからもなるべく手作りを心がけています。
子どもとのお出かけはそれだけで疲れるので、そのあと作るのは正直大変です…！
―よく食べてくれる献立は？
基本的になんでも食べますが、出汁が染みている煮物などの和食メニューはよく食べます！
上記のミートソースや煮物など、煮込んで素材の味がしっかり出るものは子どもも好きでよく食べます！ 朝は自分ですぐに食べられるパンがお気に入りのようです。
ASAHIさんおすすめ離乳食レシピ
今回特別に、誰でも簡単にチャレンジできる離乳食レシピを教えていただきました！
コレ一品で栄養満点！納豆お好み焼き
材料
- きゃべつ…1/8くらい
- コーン…大さじ1
- 納豆…1パック
- 納豆のたれ
- 醤油…少々
- 小麦粉…大さじ3
- たまご…1個
- 青のり…少々
- 野菜…適宜（山芋を5cm入れるのがおすすめ）
作り方
材料をボウルに入れ、混ぜて焼くだけ！ 野菜は余った野菜でもいいし、ごはんやうどんを入れてもいいのでアレンジもできます！
納豆が苦手だった息子くんもこのレシピで納豆嫌いを克服したそうです！
作り置きにピッタリ！野菜たっぷりミートソース
材料
- トマト…2個
- ひき肉…150g
- みじん切りした人参…1/2本
- 玉ねぎ…1/2個
- 椎茸…2個
- 水…150㏄くらい
- ケチャップ…大さじ１
- 塩…ひとつまみ
作り方
- トマトを湯むきしてつぶす
- 鍋にトマト、ひき肉、みじん切りした人参と玉ねぎ、椎茸に、水をひたひたに入れて火をつける
- 沸騰したら弱火にし、ケチャップ大1、塩ひとつまみ入れて煮込む
- 汁気が飛んだらできあがり
こちらのソースがごはんに混ぜればケチャップライスに大変身！ 息子くんも大好きなレシピなんだとか！
工夫が盛りだくさんのASAHIさんのレシピ。手づかみの時期の離乳食作りの参考にしてみてはいかがでしょうか？ これからもASAHIさんの投稿から目が離せません！
mamaPRESS編集部
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