2017.04.29
思わず食べ過ぎちゃう!?青空の下でワイワイ楽しい!子どもが喜ぶBBQメニュー
日に日に暖かくなる今日このごろ、いよいよアウトドアシーズンに突入ですね!
こんな気持ちのいい季節に家族で楽しみたいレジャーイベントの1つが“BBQ”。でも、普通にお肉や野菜を焼いただけでは、子どもが食べにくかったり、次第に飽きて食が進まなくなったりしがちですよね。
そこで、子連れBBQの強い味方! 子どもが喜ぶこと間違いなしの、おいしくて楽しいメニューの数々をまとめてみました。
食べやすいしおいしい!~ごはん編~
子どもの味方!トウモロコシとフランクフルトのバター焼き
コーンとウィンナーは子どもが大好きなメニュー。BBQウィンナーやフランクフルトは切れ目を入れてあげることで、小さな子どもでも簡単に噛み切ることができ、食べやすいので安心です。
こちらは、自宅のフライパンで作るレシピですが、もちろん炭火であぶってもOK! 火のとおりも早く、BBQにはぴったりのお手軽食材です。かぶりつくのが難しい子どもには、コーン缶をバターで炒めたものもおすすめですよ♪
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焼き目こんがりの焼きおにぎり
出典:楽天レシピ@カゲジジ
ご飯を炊くときに、あらかじめ調味料で味をつけておくことで、BBQ本番では焼くだけでお醤油の香り漂うこんがり焼きおにぎりが作れちゃいます!
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洗い物不要!カマンベールチーズを使った『チーズフォンデュ』
なんと、丸ごとのカマンベールチーズを使って、本格的なチーズフォンデュにも挑戦できるんです! アルミホイルにカマンベールを入れたものをあぶるだけなので、洗い物も増えず、手軽に楽しめます。具材を子どもの好みに合わせて用意できるのもうれしいですね。
みんな大好き!冷めてもおいしい『屋台風焼きそば』
BBQの定番料理“焼きそば”。1品で野菜も炭水化物もお肉も摂れるので、子連れBBQの味方です。お酒を回しいれることで、冷めてもおいしい仕上がりになるんだとか…♪
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みんなでワイワイ楽しめる!~デザート編~
焚き火を楽しみながら楽しめる♪『スモア』
BBQがひと段落して、焚き火を楽しむ時間にやってみたいのがコレ!
火であぶってトロトロに溶けた焼きマシュマロは、そのままでも十分おいしいのですが、更にひと工夫してみませんか? チョコレートを合わせて作り上げるスモアは、濃厚で幸せな味わい…! クッキーで挟むので食べやすさもアップします。
みんなで力を合わせて焼き上げるバームクーヘン♪
少し時間はかかりますが、竹の棒をクルクル回しながら繰り返し焼くことで、しっかり層になったバームクーヘンが作れちゃうのです。
材料はホットケーキミックスを使えばお手軽にできます。みんなで一緒に作るのがいい思い出になりそうですね!
空き缶で作れちゃう!熱々できたてがうれしいポップコーン
こちらは目からウロコのアイデア! 空き缶を使って簡単にポップコーンが楽しめちゃうのです。動画ではカセットコンロで温めていますが、BBQの直火でも可能とのこと。コーンの弾ける軽快な音が鳴り響けば、大人も子どももワクワクしちゃうこと間違いなしですね☆
ご飯からデザートまで、多彩なBBQレシピの数々、いかがでしたか? ぜひ、ご家族で仲良く過ごす休日のひとときに、思い出に残る楽しいBBQタイムを満喫してくださいね!!
TOP PHOTO/CroMary/Shutterstock
mamaPRESS編集部
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