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フード

2017.12.29

パクチストにおすすめ!『パクチー』ちょい足しアイテムとおすすめ商品まとめ

パクチストにおすすめ!『パクチー』ちょい足しアイテムとおすすめ商品まとめ

“パクチスト”なんて言葉も生まれるほど、パクチーブームが到来して関連商品も増えました。独特の風味と香りで好き嫌いは分かれますが、いつもの料理にエスニックな風味を演出できる、便利な“ちょい足しパクチーアイテム”をご紹介します。

サッとかけるだけで、いつものサラダが異国料理に早変わり!『パクチードレッシング』

『パクチードレッシング』をサラダにかけるだけでいつもとは違う料理に早変わりします。オールタイ料理は難易度高いですが、メインに合わせてサラダにもちょっとパクチーを利かせるだけで本格的になりますよ。

いくつかのメーカーから出ていますので、最初は味の違いを楽しみつつお好みを探してみてください。

パンに塗っても、ソース代わりにしても◎『パクチーディップ』

❁2016.7.20.❁ . 野菜スティックにつけて食べると 止まらない〜〜😆 . #kaldi #パクチーディップ

しゅも shumoさん(@shumo27)がシェアした投稿 –

野菜スティックのお供にしたり、パンに塗ったり、肉料理や魚料理のソース代わりに…。用途の幅が広い『パクチーディップ』は冷蔵庫に常備しておきたいアイテムです。

パクチスト悶絶!パクチーを存分に味わえる♪『パクチーペースト』

パクチー大好き!な人ならたっぷり使いたくなるのが『パクチーペースト』。炒め物にもスープにも、ただ足すだけでもパクチーの風味が口いっぱいに広がります。

出典:Amazon

大瓶だと使いきれるか心配…であれば、このようなチューブタイプのものから試してみるといいですよ。

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mamaPRESS編集部

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