2017.12.29
パクチストにおすすめ!『パクチー』ちょい足しアイテムとおすすめ商品まとめ
“パクチスト”なんて言葉も生まれるほど、パクチーブームが到来して関連商品も増えました。独特の風味と香りで好き嫌いは分かれますが、いつもの料理にエスニックな風味を演出できる、便利な“ちょい足しパクチーアイテム”をご紹介します。
サッとかけるだけで、いつものサラダが異国料理に早変わり!『パクチードレッシング』
『パクチードレッシング』をサラダにかけるだけでいつもとは違う料理に早変わりします。オールタイ料理は難易度高いですが、メインに合わせてサラダにもちょっとパクチーを利かせるだけで本格的になりますよ。
いくつかのメーカーから出ていますので、最初は味の違いを楽しみつつお好みを探してみてください。
パンに塗っても、ソース代わりにしても◎『パクチーディップ』
野菜スティックのお供にしたり、パンに塗ったり、肉料理や魚料理のソース代わりに…。用途の幅が広い『パクチーディップ』は冷蔵庫に常備しておきたいアイテムです。
パクチスト悶絶!パクチーを存分に味わえる♪『パクチーペースト』
パクチー大好き!な人ならたっぷり使いたくなるのが『パクチーペースト』。炒め物にもスープにも、ただ足すだけでもパクチーの風味が口いっぱいに広がります。
出典:Amazon
大瓶だと使いきれるか心配…であれば、このようなチューブタイプのものから試してみるといいですよ。
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mamaPRESS編集部
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