2017.08.08
おうちで夢のキッシュを作ろう!餃子の皮を使ったアイデアレシピ10選
キッシュといえば、おしゃれなランチやパーティには欠かせない一品。見た目もかわいく、食べ応えもあるので、幅広い年代の方から愛されているお料理です。とはいえ、おうちでキッシュを作ろうと思うとなかなか大変。
ところが…なんと家で余りがちな『餃子の皮』を使えば、とっても簡単におしゃれなキッシュが作れちゃうんです!
1,ほうれん草たっぷりで栄養満点キッシュ
キッシュ料理の定番といえば、そう“ほうれん草”。しっかりとほうれん草を水切りするのがポイントです。材料を混ぜ合わせて、餃子の皮をしきつめて火を通すだけでOK!
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2,ポテトサラダをキッシュに有効活用
ついつい多く作りがちな“ポテトサラダ”もキッシュに入れれば、おいしくおしゃれに変身します。餃子の皮のパリッとした食感と、ポテトサラダとチーズのマイルドなうまみがミックスして病みつきになる味わいに!
仕上げにパセリをパラッと振れば、おもてなし料理にぴったりの一品になりますよ♪
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3,ミックスベジタブルでカラフルキッシュ!
出典:楽天レシピ公式
冷凍庫の常備品“ミックスベジタブル”とベーコン、ほうれん草で作る見た目が華やかなキッシュも、『餃子の皮』を使えば簡単に作ることができます。
このレシピの良い点は、生クリームでなく、コーヒーミルクを使うこと! 生クリームって、特別な料理にしか使わないってイメージがありますよね? その点、コーヒーミルクなら余ってしまうこともなく経済的!
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4,お弁当にぴったり!ウインナー入りキッシュ
お弁当の定番“ウインナー”を使ったキッシュ! お弁当を開けて、こんなおしゃれでかわいい一品があれば、きっとお子さんも喜んでくれるハズ。
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5,ヘルシー&デリシャス!豆腐のキッシュ
このレシピは、卵や牛乳アレルギーの方にとってもおすすめです。なぜなら、キッシュ料理には欠かせない卵や生クリームを一切使っていないから。ちょっと驚きですよね?
実はこのレシピ、卵と生クリームの代わりに“豆腐”をふんだんに使っているのです。さらに、コクをだすための隠し調味料として“味噌”を投入! これでお腹も満腹! ヘルシーでおいしいキッシュができる夢のようなレシピをぜひお試しくださいね。
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mamaPRESS編集部
mamaPRESS編集部です!“「ママ」であることをもっと楽しみたい!輝きたい!”そんなママたちのために「ママ」が知りたい情報だけをお届けしています。mamaPRESSを読むことで、心に...
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