簡単「チャーハン」で手軽ランチ！いろいろなアレンジを楽しもう♪

ごはんと余っている食材で、簡単に作れる 「チャーハン」。色々なアレンジができるのは魅力的なチャーハンですが、なんとなくマンネリになりがちではないでしょうか。
今回そんな方にチャーハンのアレンジアイディアをいくつかご紹介します。

いつものチャーハンを天津丼風に♪
チャーハンに、焼いた卵と甘酢あんをかけると天津丼風チャーハンにすればボリュームUPするし、さっぱりと食べやすくなります。あんに使う具材は家にある野菜や練り物、缶詰でもなんでもOKです。

スキレットでチャーハン
熱したスキレットにチャーハンと溶き卵を盛りつけてみましょう！見た目はおしゃれだけでなく、余熱でいつまでも熱々なチャーハンが楽しめて、おこげも味わえることができます♪

スタミナたっぷりな牛肉を使ったガリバタ風味のチャーハン
定番の焼肉丼の具材をチャーハンにアレンジしてみるのも◎。育ちざかりの子供や、スタミナをつけたい方に人気のチャーハンです♪

インドネシアのナシゴレンも簡単に作ることが・・・！
難しそうな異国の味付けも、手に入りやすい食材や調味料で簡単にアレンジできます！ナンプラーがあれば一気に本格的な味になって、大人気のパクチーをたっぷり乗せても良いです♪

アボカドは炒めて食べてもとっても美味しい♪
アボカドをむいたらまだ固かった…なんて経験したことがある方も多いのでは。
そんなときはぜひチャーハンの具材に取り入れてみてはいかがでしょうか？ベーコンやハム、またお肉とも相性ばっちりですが、ツナやしらすなどのお魚、エビなども◎。やわらかいアボカドは仕上げにさっと炒めてください。

（テキスト：　山本 和枝）

いつものチャーハンに焼いた卵と甘酢あんをかけて♪

白いごはんで作る天津丼も美味しいですが、チャーハンにすると、野菜も食べられるし、おいしさもUPします♪カニカマの代わりにホタテの柱を使ったり、きのこたっぷりにしてみたりとアレンジもたくさん！

炒飯で天津飯。
材料：炒飯に入れたい野菜、炒飯の味付け（ウェイパーや中華味の素等）、玉子、かにかま、甘酢あん…
by チーズ111

スキレットでカフェ風チャーハン♪

熱したスキレットにチャーハンを盛りつけると、見た目がおしゃれなだけではなく余熱で卵を調理できたり、チャーハンにおこげをつけられたりと利点も♪やけどだけには注意してくださいね。

＊スキレットdeチャーハン＊
材料：ご飯、玉子（小）、メンマ、豚小間肉、かぶの茎…
by はい　山田です

ガリバタ風味！ボリュームたっぷりな焼肉チャーハン♪

がっつりお肉が食べたい男性にも絶対に喜ばれるビーフチャーハンです。スタミナを付けたい時に試してみてはいかがでしょうか。

うちの男子ごはん☆ガーリックバター醤油のビーフ炒飯
材料：ごはん、牛肉焼肉用（岡山産黒毛和牛使用）、玉ねぎ　（スライス、まいたけ　（食べやすくほぐす、★醤油…
by ラムちゃん1224

異国の香り♪ナシゴレン風チャーハン

「ナシ＝ごはん」、「ゴレン＝炒める」という意味があります。インドネシアの焼き飯代表ナシゴレンを、手に入りやすい食材でアレンジしてあるのも嬉しいですね！卵を目玉焼きにしたり、トマトやパクチーなどもトッピングすると、さらに本格的に仕上がります♪

バリ島料理【ナシゴレン風チャーハン】
材料：卵、たまねぎ、ニンニク、キャベツ、小エビ…
by どんぐり0番地

固かったアボカドがあったら「アボカドチャーハン」に！

アボカドをむいてみたら固かったなんて経験ありますよね…。そんな時にもってこいな救済レシピです！
アボカドは炒めるとクリーミーさがアップされ、柔らかい口当たりになります。ベーコンや玉ねぎとも相性◎ですよ♪

ベーコンアボカド炒飯
材料：アボカド、玉ねぎ、ベーコン、ご飯、卵…
by なっぱーーー

記事提供：楽天レシピ　デイリシャス