2016.11.25
世界中でブーム!カラダが温まる健康ドリンク「ゴールデンミルク」って知ってる?
![世界中でブーム!カラダが温まる健康ドリンク「ゴールデンミルク」って知ってる?](https://mamapress.jp/wp-content/uploads/2016/11/906f473618c187f837d192283e92093167851675.16.2.3.2-600x400.jpg)
トレンドの発信地、ニューヨークはもちろん、ロンドンやシドニーにも広がり、世界中でブームを巻き起こしている注目の「ゴールデンミルク」。ホットミルクに黄金色の「ターメリック」を加えたこのドリンクは飲めば体は芯からポカポカ、冬に辛い冷え性も改善する効果があるとして大人気に。
あのカレーのスパイスだった?!
ターメリックは、日本でも体を温める効能が知られている生姜に見た目がそっくり。通常、カレー粉のスパイスにブレンドされている他、たくあんや辛子の色付けにも使われています。和名「ウコン」の名前を冠した二日酔い予防ドリンクも人気ですよね。
ターメリックには血行を良くする作用があり、メタボリズムも活発にしてくれます。このおかげでカラダが温まって、冷え性の予防に期待できます。二日酔いの予防に役立つ成分・クルクミンの強力な抗酸化作用には、老化を防ぐアンチエイジング効果もあるとされています。ターメリックをドリンクにプラスすれば、賢く食生活に取り入れことができます!
ゴールデンミルクの作り方
ゴールデンミルクのレシピはいたってシンプル。牛乳、豆乳、ライスミルクなどお好みのミルクにターメリックパウダーを混ぜて温めます。ハチミツやしょうがのしぼり汁、お好みのスパイスなどをプラスして召し上がれ。ゴールデンミルクで体の芯まで温まれば、冬の寒さもへっちゃらになりそうです。
ゴールデンミルクのチャイラテ
アメリカで大ブームのゴールデンミルクをお家で手軽に作りましょう♪チャイ風味のスパイスをプラスするとポカポカ効果がさらにUP!
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「ゴールデンミルク」こと、ターメリックチャイラテ♪
材料:無調整豆乳、水、蜂蜜、★ターメリック(粉末)、★シナモン(粉末)…
by nannu’s kitchen
美容成分たっぷりのアイス・ターメリック・ラテ
健康志向の人のターメリックラテはココナッツシュガーとコールドプレスオイルを入れます!冬は温めていただくのもおすすめです。
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アイス・ターメリック・ラテ
材料:豆乳、水、コールドプレスオイル、ココナッツシュガー、ターメリック
by 直(前田直宏)
生姜入りのホット・ゴールデンミルク
しょうが+ターメリックパワーで冷え性の方にピッタリのホットドリンク!
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ターメリック消費!ホットミルクジンジャーで!
材料:牛乳、はちみつ、ターメリック、生姜パウダー
by びいまま
きなこ入りゴールデンハニーミルク
きな粉を入れると優しい味わいに♪栄養もプラスし、女性に嬉しい成分いっぱい!
![](http://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/3/b864f7978ba52c94185f2d3ce0b563a32508b372.97.2.3.2.jpg?thum=57)
ターメリックできなこ蜂蜜ミルク★
材料:牛乳、ターメリック、きなこ、蜂蜜
by mina☆914
ほんのり黄金色のカフェラテ
コーヒーにもターメリックIN!いつものコーヒーより温まる効果出て、慣れていない人にも飲みやすいターメリックドリンクです。
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ターメリックで☆一番温まるコーヒー
材料:ドリップコーヒー・浸出液、きび砂糖、塩、ジンジャーパウダー、ターメリックパウダー…
by 寝虎太郎
記事提供:楽天レシピ デイリシャス