おしゃれすぎる！“インスタジェニック”なひな祭り料理5選

3月3日はひな祭り。女の子のいるママは「さ～何作ろ～!?」と張り切ってレシピを考えているのでは？

せっかくがんばって作るんです。思わずインスタにアップしたくなるような、見た目にもこだわりたいですよね！　そんなインスタ映えバツグンのひな祭りレシピを集めてみました☆

オシャレでかわいい『モザイク』寿司

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1週間に1度はお寿司が食べたくなる? 1人でお寿司屋さんにいく勇気もないし、出前を頼むのは味気ないので、500円玉を握りしめて、スーパーの夕方特売品を狙う ( ✧ω✧) ・ 以前に作ったモザイク寿司が納得いかなかったので、再挑戦。 やっぱりひとつひとつ考えるのは楽しい!! 少しは進歩!!…かな？ ・ なにが大変って、周りにイクラ並べるのが1番めんどうだったよ…_(:3」∠)_ ・ ・ ・ #モザイク寿司 #ちらし寿司 #寿司 #お寿司 #すし #sushi #寿司好き#おうちごはん #おうちごはんlover #晩ごはん #おうちカフェ #よるごはん #夜ご飯 #クッキングラム #私のおいしい写真 #豊かな食卓 #暮らしを楽しむ #マカロニメイト #ママリクッキング #dinner #저녁식사 #초밥 #instafood #cooking #cookingram #wp_deli_japan

yukari yさん(@yukar1_y)がシェアした投稿 – 2018年 5月月29日午前12時28分PDT

お雛様メニューといえば『寿司ケーキ』をイメージしがち。だけど寿司ケーキって何層にも重ねて色味を考えたり、飾り付けのバランスを考えたり結構手間がかかるんですよね。

その点こんな『モザイク寿司』だったらすし飯を用意して四角いバットなどに敷き詰め、升目になるように食材を並べるだけなのでお手軽にチャレンジできそう♪

断面がキレイでうっとり！菱餅風ムース

. デザートの #菱餅は娘も食べれるように #牛乳プリンに… . ゼラチンで固めてるだけなので3回冷やしても1時間くらいで完成します . そしてこの断面！！ #萌え断ってヤツ！？?カットしてないので違うか …にしてもこのスパッとしたビジュアル好みです〜 . 娘は目をキラキラさせながらあっという間に完食でした♡ . . #ひな祭り #ひな祭りごはん #おうちカフェ #おうちごはん #手作り #手作りおやつ #自家製 #おやつ #スイーツ #洋菓子 #和菓子 #dólce #cake #sweets #オリンパス #一眼初心者 #一眼カメラ #一眼 #カメラ #カメラ女子 #写真 #lunch #lunchbox #olympus #olympuspen #picture .

army (アーミー)さん(@army_atm117)が投稿した写真 – 2016 3月 4 3:35午前 PST

菱餅は小さなこどもに食べさせるのはちょっと心配ですよね。そんなときはムースで3色菱餅風デザートを作ってしまいませんか？　

いちごジャムと抹茶で色付けした牛乳を1色ずつカップに入れ、その都度3～5分冷蔵庫で冷やし固めたら次の色を入れるという作業を繰り返すだけで菱餅風ムースの完成！

詳しいレシピはこちら

そぼろご飯で春を演出！

＊ いつかのごはんでこんばんは? まだまだ風が冷たくて 今日も強風だったけど ほんの少しずつでも日差しは春へと 向かい始めた気がします? . . 人生楽ありゃ苦もあるさ くじけりゃ誰かが先に行く?(笑) 明日も頑張りましょ? (б´∀`)ｸﾞｯﾅｲ｡+ﾟo｡｡+ﾟo｡ . . ・・・・・・・・・・・・・・・・ #常備菜#作り置き#kurashiru#japanesefood #yummy #delicious #野菜#つくりおき#delistagrammer#ロカリ#クッキングラム#kaumo#igersjp#lin_stagrammer#晩ごはん#ごはん#おうちごはん#うつわ#器#onmytable #onthetable #和食#日本食#ワンプレート#おうちカフェ #和ンプレート#デリミア#クッキングアンバサダー#roomインスタグラマー公募#おうちごはんはじめ

ひろσ(´～｀*)さん(@hiro71111)が投稿した写真 – 2017 2月 6 1:42午前 PST

地味弁代表そぼろご飯。それがどうでしょう…、まるで菜の花畑に舞い散る桜吹雪、春の景色を切り取ったような一皿に変身してしまうんです！

玉子と肉そぼろの2色丼に赤カブのお漬物の刻んだもの、輪切りにしたヤングコーン、葉っぱに見立てたいんげんを並べれば完成♪

不器用さんは『ピック』に頼って！

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annaさん(@i_t_a_mama)がシェアした投稿 – 2017 2月 22 2:56午前 PST

…とここまで紹介してきましたが、見るのは簡単、作るのは…ですよね。そんなときは便利グッズ“ピック”に頼りましょう。

いつものおにぎりの上に丸くくりぬいたチーズを、顔に見立てたのりをはっていき、最後にピックを刺せばあっという間にひな祭りお弁当のできあがりです。お弁当箱を開けたときの子どもの笑顔が目に浮かびます。

まるで花束、お祝いの席にぴったりなバラのアップルパイ

クックパッド様様。 #バラ の #リンゴパイ #瞬殺 で無くなりました

yaeko takahashiさん(@ya_eco99)が投稿した写真 – 2016 11月 10 11:39午後 PST

バラ自体はあまりひな祭りには関係ありませんが、テーブルを華やかにしてくれるお料理として筆者オススメの一品がこちら。

作り方は簡単、皮つきのままのりんごをスライスし、バターと砂糖、レモン汁でフィリングにします。解凍しておいたパイシートを薄く延ばし、横に6等分したら細長いパイシートの上に少しずつずらしながらりんごを並べ、くるくると巻いてオーブンで焼くだけ。

リンゴは紅玉を使ったほうが皮の赤がキレイに出るようです。

もしも色が悪くなってしまったときはいちごジャムに同量の水を混ぜて火にかけ、トロトロになった物を焼きあがりに塗るとツヤといちごのほんのりピンクでキレイに仕上がります。取り分けに便利な一口サイズなので大人数のパーティーにも最適♪

詳しいレシピはこちら

せっかくひな祭りをお祝いするのだから、写真として残したいですよね♪　見た目も華やかなひな祭りレシピで子どもとステキなひな祭りの思い出を作ってあげてください♪

PHOTO／norikko／Shutterstock