ドラマ『逃げ恥』のレシピは実在した!?みくりのレシピを作ってみよう♪

今季の新作ドラマの中でもなにかと話題の『逃げるは恥だが役に立つ』（TBS系、毎週火曜夜10時）、もうご覧になりましたか？
　 “夫＝雇用主、妻＝従業員”という“仕事としての結婚”をすることになった“契約結婚”の設定が注目を浴びているほか、エンディングでのガッキーこと新垣結衣さんのダンスがかわいいとネットで大評判ですよね！

さらに、主演の新垣結衣さん演じるみくりが作る、あのおいしそうな料理たち、実はクックパッドで実際にレシピが公開されているんです！

クックパッド×逃げ恥の夢のコラボ!?みくりのレシピまとめ

逃げ恥キッチン?がオープン? みくりが作る簡単レシピがCOOKPADで見れちゃいます✨ 詳しくはCOOKPADの公式HPをチェック❗ #逃げ恥 #cookpad #みくりの料理に注目！ #実は #たくさん #料理でてくるよ #他にも… #cookpadユーザーが #放送まであと４日☺

nigehaji_tbsさん(@nigehajigram)が投稿した写真 – 2016 10月 6 7:06午後 PDT

ドラマに登場した、みくり作の料理レシピがクックパッドにて絶賛公開中！　その中から気になるレシピをピックアップしました☆

さっぱり親子雑炊みくり風

出典：cookpad

星野源さん演じる夫役の平匡さんが風邪を引いたときに、みくりが作ってあげたもの。にんじんのすりおろしをトッピングした、やさしい味わいの雑炊。クックパッド内の『逃げ恥キッチン』の中でも人気1位のようで、『つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）』もたくさん寄せられています！
そのおいしさとありがたさに、平匡さんの顔が少しだけがほころんだような…。弱っている姿にみくり自身も「萌え！」と言っていたのが印象的でした。

材料（1人分）

• 白飯…1／2～1膳分
• 白だし…大さじ2
• 水…カップ1
• 鶏むね肉…50g
• 卵…1個
• にんじんすりおろし…大さじ1
• 小ねぎの小口切り…少々

作り方

1. 白飯はさっと水で洗い、ざるにあげて水気を切っておく。
2. 白だしと水を1人用の土鍋に入れて、火にかける。
3. 鶏むね肉は薄くそぎ切りしてから細く切る。
4. 2が煮立ったら鶏肉を入れて、ほぐしながら火を通す。あふれないように火を弱めながら。
5. 4に1のご飯を入れて、とろっとするまで弱火で煮る。さらに溶いた卵を流し入れて、中央ににんじんをのせて蓋をする。
6. 卵がふんわり半熟になったら、火を止めて、小ねぎを散らす。

お花のじゃがいもピザ

出典：cookpad

平匡さんの会社の同僚を家に招くときに、みくりが作った料理の1つ。当初は同僚の家族が来る予定だったので、子どもが大好きなソーセージを使ったり、見た目もキュートなメニューをセレクトしたのかも!?　ピザ生地をじゃがいもで作っているためヘルシーで、カリカリ＆もちもち食感を味わえますよ♪

材料 （20cm径・1枚分）

• じゃがいも…2個
• 油…小さじ1
• 塩、こしょう…各少々
• トマトソース（市販）…大さじ3
• ピザ用チーズ…適宜

【トッピング用】

• ミニトマト…3個
• ソーセージ…1／2本
• さやいんげん…3本
• 黄パプリカ…1／8個

作り方

1. じゃがいもは皮をむき、スライサーで細切りにする。水にはさらさないでOK。
2. トッピング用のミニトマトは厚さ4等分、ソーセージは5mm幅の輪切り、黄パプリカは縦に細切りして5mm幅の斜め切りにする。
3. トッピング用のさやいんげんは茹でて斜め切りにする。
4. 1のじゃがいもを油を敷いたフライパンに敷き詰め、蓋をして中弱火で焼く。
5. ひっくり返したら蓋をせずに焼き、焼き色がついたらトマトソースを塗り、さらにピザ用チーズをのせる。
6. 2と3の具材をトッピングし、蓋をしてチーズが溶けるまで焼き、出来上がったらお皿に盛り付けて切り分ける。

鮭と枝豆の炊き込みご飯

出典：cookpad

ごはんもののバリエーションを増やしたいと、みくりが提案し、炊飯器を新しく買ってさっそく作ったレシピ。
だしをとった昆布もごはんに混ぜて無駄なく使った、彩り抜群の炊き込みご飯。平匡さんもお気に入りの味だったようで、また作ってほしいと言っていましたね！

材料（4人分）

• 米…2合
• 塩鮭（切り身）…2切れ
• 酒…大さじ1／2
• 枝豆（さや付き）…100g
• にんじん…50g
• ごぼう…1／2本
• しめじ…1パック

【だし汁】

• 水…400ml
• 昆布…7cm角
• かつお節…10g

【A】

• 薄口しょうゆ…大さじ1
• 塩…小さじ1／2
• 酒…大さじ2
• みりん…大さじ1

作り方

1. 米は洗って30分ザルに上げておく。鮭は骨を取り除き、一口大の大きさにして酒をふっておく。
2. 鍋に水と昆布を入れて火にかける。沸騰する前に昆布は取り出し、かつお節を入れる。沸騰したら火を止め、かつお節が沈んだら濾して、だし汁を取る。
3. 枝豆はさやから取り、薄皮も取っておく。しめじは石突きを取って小房に分ける。
4. にんじんは皮をむいて細切り、ごぼうは縦半分に割って2～3mm幅の斜め切りにして水にさらしてアクを抜いておく。
5. だしを取った昆布の長さを半分にし、3mm位の幅の細切りにする。
6. 炊飯器に1の米とAを加え、普通に炊くときの水量線まで2のだし汁を加える。
7. 炊飯器の中をサッとひと混ぜして、鮭と3・4・5の野菜を加え、スイッチを入れる。
8. 炊きあがったら10分蒸らしてできあがり。

みくりがドラマの中で作った料理が作れちゃうなんて、ガッキーファンやドラマにはまっている人にはうれしい限り！　ドラマが放送されるたびにレシピも更新されるそうなので、 要チェックですね♪

『逃げ恥＠TBSの公式キッチン』はこちら