2016.05.27

もっちりふわふわ♪無印良品の『米粉パンケーキ』がおいしい！

まだまだ続く『パンケーキ』ブーム！　ママたちだっておいしいパンケーキが食べたいですよね。でも、小さい子どもがいると行列になんか並んでいられないという方も多いのではないでしょうか。それなら市販のパンケーキミックスでおいしいパンケーキを作りませんか？　中でも無印良品の米粉のパンケーキが絶品と人気なんですよ！

パンケーキとホットケーキの違いは『甘さ』

ところで、パンケーキとホットケーキの違いってご存知ですか？　ホットケーキのメーカーさんによると、ホットケーキは甘めで、パンケーキは甘さ控えめのものという風に区別をしているようです。ですからこの二つはほぼ同じものなんです。

おやつにそのままやシロップをかけて食べるならホットケーキ。たっぷりのフルーツを載せたり生クリームを載せたりするほかに、食事代わりにも使えるのがパンケーキ、なんですね。

無印良品の『米粉のパンケーキ』はひと味もふた味も違う！

無印良品で国産米粉を使った『自分でつくる　米粉のパンケーキ』は、主婦たちの間で「本当においしい」と口コミで広がっています。筆者も噂を聞きつけ、無印良品に行ってみました！　そして、見つけました！　『米粉のパンケーキ』♪

出典：無印良品

150g入りで250円とホットケーキミックスに比べると少しお高い印象ですが、米粉は国産のものなので、妥当なお値段でしょうか？

作り方も普通のホットケーキミックスなどと同じく、卵と牛乳を混ぜて焼くだけ！　ミックス粉はすごくさらさらしていてダマにもなりにくかったです。大きいパンケーキだと3枚分ですが、子どもも食べやすい一口サイズの小さなパンケーキをたくさん焼いてみました！

ミニミニパンケーキタワーです♪

焼いているうちからおいしそうな香りが家じゅうに広がり、子どもたちが集まってきました。直径5cmくらいで焼いたのですが、ひっくり返したらふわ～っとふくらんだ厚焼きパンケーキが焼けました♪

生地はもちっとしていますがふわふわで甘さは控えめ。ホットケーキ独特の小麦粉のにおいがないのがよかったです。今回はバナナとブルーベリージャムに合わせましたが、生クリームなどの甘いものや野菜とツナやソーセージなどと合わせてもよさそうです。

米粉だからか小麦粉のホットケーキのような胃もたれ感があまりなく、腹持ちもよかったですよ。

大人気の『米粉パンケーキ』

SNSでも無印良品の米粉パンケーキは超話題に！

ちょっとしたお祝いがあったので夕食を少なめにして?!パンケーキ❤ #おうちカフェ#ホームカフェ#パンケーキ#ホットケーキ#米粉パンケーキ#無印#いちご#ブルーベリー#アイス#ふわふわ#もちもち#デザート#お祝い#おめでとう#セリア#シリコン

@chicchichi3が投稿した写真 – 2016 2月 27 3:55午前 PST

セリアのシリコン製パンケーキ型を使うとこんなにふっくら厚焼きのパンケーキができます！　すっごくおいしそうで、早速試してみたくなりますね！

ただ今無印良品の米粉のパンケーキを焼いているところ。ネットではもちもちだと評判なので出来上がりが楽しみ！ #無印良品 #米粉のパンケーキ #ホットケーキ #seria #ホットケーキ型

かもさん(@kamo_poire)が投稿した写真 – 2015 10月 27 3:44午後 PDT

セリアの型はこの形のものです。底付きのシリコン型ごとフライパンで焼いて、膨らんだら型ごとひっくり返して焼くだけでとっても簡単に厚焼きパンケーキが焼けると大人気！

・今日の朝ごはん・米粉の厚焼きパンケーキ・無印良品の「米粉のパンケーキ」を使って、厚焼きパンケーキを作りました? 普通のパンケーキより綺麗に膨らみました? モチモチ〜ふわふわ〜? ・最近はだんだんと日の出が早くなってきて、朝ごはんの写真を撮る時に窓からの光が明るくて嬉しいです✨ ・今日は2月16日、火曜日１週間が始まったばかりです今日も１日頑張りましょう? ・ #朝ごはん#朝パンケーキ#ワンプレート#パラティッシ#パンケーキ#厚焼きパンケーキ#米粉のパンケーキ#無印良品#セリア#ダイエット#朝は好きな物

atsukoさん(@atsuko_momo)が投稿した写真 – 2016 2月 15 2:56午後 PST

すこし小さくして厚焼きパンケーキにして、フルーツもたっぷり盛り付けるとカフェで出てくるようなおいしそうなパンケーキになりますね！

2016/03/08 . 朝ごはん兼、昼ごはんに無印良品の米粉のパンケーキを焼きましたヽ( ´3｀)ﾉ大好きないちごもいっぱい〜♡ お昼からは久々のカラー&カットに行きますっ( ´•ᴗ•` )‼︎✄日は差してるのに空はイマイチすっきりしてない…でも、充実した１日になる気がしてきました〜((*´∀｀*)) . . #ニトスキ #スキレット #ニトリ #無印良品 #無印 #米粉 #米粉のパンケーキ #パンケーキ #いちご #紅ほっぺ #メープルシロップ #バター #カルピス #CALPIS #白桃 #enonstyle

ゆきさん(@dokuringo1985)が投稿した写真 – 2016 3月 7 7:21午後 PST

ニトリのスキレット『ニトスキ』で焼くと、何気ないパンケーキもフォトジェニックな一品に！

無印の「米粉のパンケーキ」を初めて焼いてみた。
ありゃま。
めっちゃフワフワで美味しい( *´ω`* )
こりゃリピ決定だな（笑）
— Kumi-co (@CoKumi) 2015, 7月 25

前に買っておいた無印のパンケーキ粉でパンケーキ焼いた。思ったもちもち感ではなかったけど、米粉を使っている分小麦粉よりサックリしてる。粘り気がないのでボウルを洗うのが楽だった。あと通常の粉は200ｇなのに無印のは130ｇで、卵1個使うのは同じなので普通のパンケーキよりフワっと食感
— 千寿(ΦωΦ) (@senjyu01) 2015, 10月 2