2018.11.28
抹茶アイスの苦みとコク×焼き菓子の甘さが絶妙!『辻利 抹茶ブッセ』~ママのこっそり夜アイスvol.13
こんばんは! 今日も家事に育児にお仕事に…みなさん、本当にお疲れ様でした。
冷える日が増えてきましたね。子どものイベントが盛りだくさんで、秋を味わう前に冬が来てしまった感覚なのは我が家だけ…? もう街はクリスマス一色。秋どこ行った?
我が家では厚着をしている私とは反対に、娘が選ぶお洋服はまだ半袖(しまうと怒る)。さすがに長袖を勧めるようにはしていますが、外へ行くときも上着を着たがらないので、そのうち風邪を引くのではとひやひやです。もう来週は12月だというのに…。
外は冷えるし、公園へ行くのもだんだんとしんどくなってくる頃。
本当は家で温かいお茶でも飲みながらゴロゴロしていたい…。
寒空の下でも元気いっぱいの子どもに付きあい頑張っているお母さんたちには、やっぱりご褒美が必須ですね!
さて、アイス好きの筆者が夜子どもを寝かしつけたあとにこっそり食べたいアイスを紹介する連載企画。
今回は、秋の終わりを名残惜しく味わいたい…そんなときにぴったりのこちらのアイスをご紹介します。
京都宇治総本家『辻利』の抹茶が香るアイスが自宅で楽しめる『明治』のアイスシリーズ!
今回ご紹介するのは、明治から出ている『辻利』シリーズ。
『辻利』といえば、京都宇治に構える抹茶の総本家。初代辻利右衛門の志を代々受け継ぐ、老舗のお茶専門店です。最近では、カフェを併設した店舗もあり、抹茶を使ったアイスやパフェなどのスイーツメニューも豊富です。
こちらは、2017年にGINZA SIXにオープンした辻利の抹茶ソフトクリーム。
抹茶がふりかけられていて、見るからに濃くおいしそう…! 他にも辻利の抹茶をふんだんに使った贅沢なスイーツがたくさんあるそうですよ。
さて、そんな辻利のアイスが自宅でも味わえるように取り計らってくれたのが、お菓子やアイスでお馴染みの明治さん。
今出ているアイスのシリーズは、上の画像にもある箱タイプの『辻利 お濃い抹茶』、『辻利 抹茶コーン』。そして、単品で売られている『辻利 抹茶パフェ』、『辻利 抹茶ブッセ』の全部で4種類。
アイスの他にも、抹茶ラテや抹茶プリンの取り扱いもあるんですよ!
本格的な焼き菓子“ブッセ”と爽やかだけどコクのある抹茶クリームが絶品!明治『辻利 抹茶ブッセ』
そんな辻利のアイスシリーズより、今回ご紹介したいのが、今年の9月に発売された『辻利 抹茶ブッセ』。抹茶の深い味わいを活かしつつ、さっくりとしたブッセの甘さ、クリームのコクがうまく合わさっていて、ママのご褒美アイスとしてもおすすめなんです♪
和の趣が感じられる抹茶色のパッケージを開けると、ふんわりとしたブッセアイスが顔を出します。
抹茶色のブッセ上には、粉砂糖が美しく散らされているのですが、この粉砂糖、息を吹きかけると飛んでしまうかと思いきや、しっかりと生地にくっついていて意外に優秀。
思ったよりもポロポロとこぼさずに済みました。
そして、お皿に出して横から見ると、抹茶のアイスクリームがしっかりとした存在感を放っていることがわかります。セブン-イレブンのマカロンアイスを食べたときもそうでしたが、傷ひとつないなめらかなクリームを横から眺めるのって何でこんなにも癒されるんでしょう…。(私だけ?)
このスポンジ(ブッセ)の部分ですが、表面はサクッとしていながらも、しっとりとした味わいの、まさに“おいしい焼き菓子”。抹茶の濃い味が練りこまれているのですが、お砂糖の甘さが抹茶の濃い苦味をうまく引き立たせています。
コーヒー片手に、このスポンジ部分だけでもご褒美スイーツとして楽しめます。
ですが、さらに感動したのが中に挟まれているアイスクリーム。
こちらにも辻利の抹茶が贅沢にブレンドされているのですが、周りの焼き菓子が甘い分、甘さが控えめで、抹茶ミルクのコクと苦味がちょうどよいバランスで合わさっているのです。
ブッセと抹茶ミルクのアイスだけでも十分満足できるのですが、半分に割ってみると、中には小さなお餅が1つ! もっちりとした食感まで味わえてしまう何とも贅沢な一品で、私も大満足でございました。
総評 明治『辻利 抹茶ブッセ』は…?
最後に独断と偏見でアイスのタイプを5段階星評価させていただきます。
商品名:辻利 抹茶ブッセ
価格:170円(税抜)
カロリー:188kcal
贅沢度 :★★★★☆
罪悪感度:★★☆☆☆
爽快感 :★★☆☆☆
濃厚度 :★★★★☆
ブッセが甘い分、抹茶ミルクアイスがとっても爽やかなので、カロリーも問題なし! コーヒーや紅茶とも合いますが、ここは緑茶を選んでほしいところ。思ったとおり、相性ぴったりでしたよ^^
京都『辻利』の本格的な抹茶アイスを自宅で楽しめる、明治『辻利 抹茶ブッセ』。
秋も深まり、冬を迎えようとするこの季節、澄んだ夜の空に輝く月を窓越しに眺めながら、熱~いお茶と一緒に味わってみてはいかがでしょうか?
次回もお楽しみに!
参照/
株式会社 明治「辻利 抹茶ブッセ 68ml」
株式会社辻利一本店「辻利」
辻利「店舗 ショップ&カフェ」
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tommy☆
1984年生まれ。静岡出身、2014年生まれの女の子のママ。大学卒業後、Web業界で7年間働いた後、結婚&出産で退職。娘が2歳になってから、のんびりと子育てをしながらエディター...
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