2014.02.27

缶詰1つでお手軽タイ料理♪3STEP『ガパオライス』

海外の味を自宅で！
タイ料理の『ガパオライス』
油っこさが心配でも、ある食材を
加えれば食べやすくなります！

「エスニック料理は好きだけど、いちから香辛料揃えるのは面倒…」という人に断然オススメ！なんと、缶詰ひとつで本格的なタイ料理が楽しめちゃいます♪

カロリーも気になるけど、がっつり食べたい女子にも安心！なレシピをご紹介。

★『いなばとりそぼろとバジル』
★の缶詰がすでにガパオのもと！

★目玉焼き⇒温泉卵で
★辛みをマイルドに♪

★ミックスビーンズと木綿豆腐で
★ボリュームアップ&ヘルシー！

女子ウケばっちり♥
『ガパオライス』のレシピ

【材料1人分】
●『いなば
　とりそぼろとバジル』 1缶　
●卵 1個　
●ミックスビーンズ 1/2缶
●木綿豆腐 1/3パック　
●ご飯茶碗1杯分

【作り方】

①フライパンに『いなばとりそぼろとバジル』缶の中身をすべて出して火にかけ、油をとばす。豆腐を加えて崩しながら一緒に炒め、さらにミックスビーンズも加えて炒める。（※味付けは必要ナシ！）

②温泉卵をつくる。水大さじ3杯（分量外）をマグカップに入れ、そこに卵を割り入れて蓋をし、レンジで約2分加熱するだけ！

③白いご飯に①と②を盛り付けたら完成♪

ミックスビーンズや豆腐でなくても、余りモノの野菜を追加すれば冷蔵庫もキレイになるし、栄養バランスも整うから一石二鳥！

野菜で相性がいいのは玉ねぎ、青チンゲン菜、ナスなど。

『いなばとりそぼろとバジル』の缶詰はフライパンにあけてみると分かるんですが、意外と油が多いんです。だから、炒めるときにも油は追加しなくて大丈夫！

『ガパオライス』は丼もの扱いになってしまうので、やっぱりカロリーが気になりますが、自分で調理するメリットを生かして、豆や豆腐・野菜を加えることで簡単にボリュームアップできる上に、カロリーアップの心配もない満足度の高いエスニック料理が楽しめますよ～！