家にある食材で肉まんを超簡単に作れる方法！

レンジでチンして1分半！
小腹が空いてもすぐできる簡単
肉まんの作り方教えます！ 

筆者（ライター安田）が中学生のころ、学校帰りに毎日のように買い食いしていた『肉まん』。私は食べる機会はほぼなくなってしまいましたが、子どもは好き！　でも、「家でいちからつくるのは大変そうだし…」というママにむけて、お手軽にできる『肉まんもどき』レシピをご紹介します！

★材料はふんわり食パンと
★シュウマイだけ！


★家にある調味料で
★お好みの味を作れちゃう！

★レンチン1分半で完成
★即席おやつにも◎！

【材料】（3個分）

●ふんわり食パン（8枚切り）　3枚

●シュウマイ（チルドか冷凍）　3個

●調味料　お好みのもの
（ピザ用チーズ、ケチャップ、カレー粉、マヨネーズ、しょうゆなど）

【作り方】

①ラップの上に、切り込みを8か所入れた食パンを置く。中央にシュウマイを置き、調味料をかけて食パンで包み込む。 

②　①をラップで包みキュッと丸めたら輪ゴムで固定。楊枝で3～4か所穴をあけて、レンジで1分半チンしてできあがり！

【味付け】

●プレーン味

シュウマイの上にしょうゆをたらして包むだけ！　シュウマイは切らずにそのままON！

●ピザ味
シュウマイ1個を4等分に切り、ケチャップ、ピザ用チーズをかける。チンするとチーズがとび出ることもあるので、ヤケドには注意！

●カレー味

シュウマイを荒く刻み、カレー粉と混ぜ合わせる。マヨネーズをお好みで足してください。

ふんわり食パンがない場合は普通の食パンでも大丈夫です。その場合は調理前にレンジで10～15秒間レンジで温めると、生地が柔らかくなり丸めやすいです。また、冷凍シュウマイを使用する場合は包む前に解凍してくださいね！

筆者の息子（4歳）は「普通のと、ピザ味と、カレー味だよ」と食卓にだした瞬間、即カレー味にかぶりついてました。やはりカレー強し…。時間が経つとチンしたパンが若干固くなってくるので、作ったらなるべく早めに食べきったほうがいいですよ。

このミニ肉まんは、しらすや高菜をのせて和風味、豆腐と豆板醤をいれてマーボー味なんかもオススメ！　みなさんもオリジナルな味に挑戦してみてはいかがですか？

文／安田歩美








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