2015.12.07
オシャレで華やか!クリスマスパーティーに最適な『持ち寄りレシピ』6つ
クリスマスパーティーにお呼ばれしたけど、1品持ち寄りなんてことも多いはず。持ち寄りメニューは派手すぎず、地味すぎず、被らず、子どもも食べられるものを…。なんて考えているとメニュー選びもなかなか難しいですよね。
そんなときに困らない、簡単でちょっとオシャレなメニューを集めてみました!
むね肉でも豪華に! クリスマスにぴったりプレゼント柄 鶏ハム
出典:楽天レシピ
パサパサになりがちな鶏むね肉ですが、予熱でじっくりと火を通すことで驚くほどしっとり仕上がります。
こんなにキュートなお料理が出てきたらパパも子どもたちもびっくりしちゃうかも!?
りんごとパンが余ったらおうちで即席『パンプディング』
出典:楽天レシピ
なんと、パンプディングがオーブンなしでも作れちゃいます。焼かないからこそできる、りんごのくっきりとした赤がクリスマスっぽいですよね。
りんごを使えばデザートになりますが、りんごなしで砂糖のかわりに塩コショウやチーズで仕上げればおかずにもなりますよ。
見た目は豪華! だけどホットケーキミックスで時短『ケークサレ』
出典:楽天レシピ
ケークサレとは甘くないパウンドケーキのこと。いろんな具を入れるととても豪華に見えますが、なんとホットケーキミックスでもできちゃうんです。
野菜も細かくきざんで生地に入れるので、野菜嫌いのお子さんでも思わず食べちゃうカラフルレシピです。
ジャガイモがオシャレな1品に大変身の『ハッセルバックポテト』
出典:楽天レシピ
『ハッセルバックポテト』って聞いたことありますか?『ハッセルバックポテト』とはジャガイモに切れ目を入れたオーブン料理のことです。
肉料理の付け合せのようなイメージですが、焼き上がりにチーズやトマトをはさめば立派な1皿に大変身です。 ボリュームもあって見た目も楽しいお料理です。
クリスマスカラーが素敵な『オリーブとトマトのマリネ』
出典:楽天レシピ
箸休めのひと皿にマリネはいかがですか?漬け込み時間は1時間もあれば十分だそう!ちょっとテーブルがさみしいな、なんてときに急遽作れるのも魅力です。
お酒を飲む人がいるパーティーでも喜ばれそうなメニューです。
取り分けも簡単な『DELI風カップでキッシュ』
出典:楽天レシピ
持ち寄りパーティーで一番困るのが取り分け。サーブ用のスプーンがあっても、終盤には綺麗な盛りつけもグダグダ、なんてことよくありますよね。
ちょっと手間はかかりますが、はじめから1人前ずつに分けておくことで、食べる人に優しい料理に仕上がります。
どれも簡単だけどクリスマスカラーでおいしそうなものばかり。ほとんどが作りおきOKのものなので、前日から準備しておけば当日は仕上げや盛りつけだけですみますよ。
おうちでのクリスマスパーティーにも是非加えてみてくださいね!
minami
1984年生まれ。新卒で入社した会社で求人広告の書き方を覚え、人に何かを伝えることの楽しさを知りました。退職後は求人関連のコラムを書いていました。今は4歳と1歳の怪獣2匹に囲...
詳しくはこちら