子どもの”つかみ食べ”にぴったり！『スティックおにぎり』が大人気！

「にぎらないおにぎり」として、今ブームの「スティックおにぎり」。いろいろな具材を巻いてスティック状にするので、栄養もとれて、食べやすく、作るのも簡単。そしてなにより子どもに食べさせるのにぴったりです！　

きれいに工夫してにぎれば見た目にも楽しめるので、これからのパーティーシーズンにもおすすめ。今回は３種類のレシピをご紹介します！

鮭フレークとチーズのスティックおにぎり

鮭とチーズの組み合わせが子どもに大好評です。あたたかいごはんに混ぜることで、チーズがやわらかくなって食べごろになりますよ♪

【材料（２本分）】

あたたかいごはん　120g
鮭フレーク　大さじ２
ベビーチーズ（プロセスチーズ）　30g

【作り方】

1. あたたかいごはんに鮭フレークを混ぜる。
2. チーズは小さく切り、1のごはんに混ぜる。
3. ラップに包み、棒状ににぎって端をリボンやゴムで結んで、完成！

肉巻きスティックおにぎり

食欲をそそる甘辛いタレをからめれば、パパもご機嫌の味に！　市販の「すき焼きのタレ」を使うことで、簡単においしくできちゃいます！

【材料（２本分）】

ごはん　120g
豚バラ（しゃぶしゃぶ用）　100g
塩・こしょう　少々
★すき焼きのタレ　大さじ２
★しょうゆ　小さじ１
★料理酒　小さじ１
★チューブしょうが　少々

【作り方】

1. ごはんをラップに乗せ、スティック状に形成する。
2. ★の調味料を合わせておく。
3. 豚肉をまな板に平らに広げ、軽く塩・こしょうをふり、ごはんに巻きつける。
4. フライパンで転がしながら、こんがり焦げ目がつくまで焼く。
5. 一度火を止めて2のタレをよくからめ、再度少し火を入れたら完成！

オムライス風スティックおにぎり

こちらも子どもが喜ぶ、オムライスをスティック状に！　にんじんや玉ねぎなどの野菜も入るので、栄養もとれるのがうれしいですね。

【材料（２本分）】

ごはん　120g
卵　１個
ウインナー　１本
玉ねぎ　1/8個
にんじん　1/8個
ケチャップ　大さじ１
塩・こしょう　少々
サラダ油　少々

【作り方】

1. 卵を溶き、熱したフライパンに流し入れて、薄焼き玉子を作る。
2. 玉ねぎとにんじんはみじん切り、ウインナーは厚さ2～3mmの輪切りにする。
3. フライパンに少量のサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、ウインナーを軽く炒める。
4. 3にごはんを加えて軽く炒め、ケチャップと塩・こしょうを加える。
5. 4の粗熱がとれたら、二等分にしてラップに包み、棒状に形成する。
6. ラップに1の玉子を乗せ、中央に5のおにぎりを乗せて、玉子で巻くように包む。
7. お好みでケチャップやパセリなどをトッピングし、完成！

食べの悪い子どもも、「これならパクパク、手づかみで食べてくれる！」という声多数です。簡単にできるものばかりなので、ぜひご家庭で試してみてくださいね♪