レンジでチン♪余りがちなクリームチーズで簡単ケーキ

「ケーキ型、用意しなきゃ… 」
そんな心配いりません！
どんな家にもある“アレ”で
ケーキができちゃいます♪



ケーキを手づくりするときに気になるのが、ケーキ型じゃないでしょうか？
レシピに書いてあるサイズがなかったり、マフィン型やパウンドケーキ型など「そもそも家にないんだけど…」なんてこともありますよね。

今回は、どんな家にもひとつはある保存容器の『タッパー』1つでできてしまうケーキのレシピを紹介します。








★少量のクリームチーズで
★濃厚ケーキを実現！

★レンジ対応の『タッパー』を
★ケーキ型として代用！
★スルッと抜けます♪

★フルーツを加えることで
★ジューシーな食感と
★甘みがＵＰ↑↑

レンジでできちゃう！
『簡単クリームチーズ
ケーキ』のレシピ




【材料】
タッパー(400ml)1個分
●クリームチーズ30g
●砂糖20g
●ブルーベリー 少量
●卵1個
●薄力粉20g
（トッピング：冷凍イチゴを潰したソース）

【作り方】
①卵・砂糖をボウルに入れて湯せんにかけ、よく泡立てたあとに薄力粉を加えて混ぜる。
（※今回は黒砂糖をつかったので生地も茶色になります。白砂糖でも大丈夫です！）





②①に、細かく切ったクリームチーズとブルーベリーを加えて、さっくりと混ぜ合わせたらタッパーに注ぎ入れる。
（桃・パイナップル・みかんなど、好きなフルーツでOK！)





③600wのレンジで約2分加熱して完成！








加えるフルーツが熟したものであれば甘みが充分に出るので、砂糖の量を減らしてもいいかもしれませんね。より華やかに盛りつけたいときは、イチゴやラズベリーの赤いソースがとても映えます❤




おもてなしにご馳走しても、このスイーツが5分弱でできてしまうなんて誰も思わないはず！オーブンを使わないから夏場に作っても暑くならないし、冷蔵庫で冷やしてから食べればクリームチーズの濃厚さがより際立ちますよ～！

『タッパー』は、必ずレンジ加熱OKな耐熱性のものを使ってくださいね！




料理制作・文／安田歩美




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