2014.07.21
身体に優しくて安心な洋風だし『野菜のおかげ』がおいしい!
素材の味を最大限に活かした
安心調味料『野菜のおかげ』が
おすすめなんです!
★化学調味料無添加、動物性素材
不使用で小さい子どもにも安心!
★個包装の顆粒タイプなので、
すぐに溶けて使いやすい!
★野菜の持つコクと旨みを
引き出した驚きのおいしさ!
洋風スープの素、みなさんはなにを使っていますか?
化学調味料無添加で、小さい子どものいる家庭の料理作りにオススメなのが『野菜のおかげ』。実際に筆者もユーザーです。
一般に市販されているのコンソメスープの素の代わりに、いろんな洋風料理に使えてとっても便利なんです! この『野菜のおかげ』のオススメポイントを解説します♪
動物性素材、遺伝子組み換え原料
化学調味料は一切不使用!!
洋風スープの素『野菜のおかげ』は、野菜素材を中心に作りあげられたスープの素(洋風だし)です。野菜が持っている奥深いコクと旨みを十分に引き出したおいしさを楽しめます!
動物性エキスはもちろん、遺伝子組み換え原料、化学調味料、タンパク加水分解も一切使われていないので、とっても安全。スープの素としてはもちろん、洋風煮込みや鍋料理のベースにも使えるスグレモノなんです!!
コンソメの代わりに使えるとのこと。『野菜のおかげ』がどれだか安心かということを実証すべく、○の素コンソメと原材料を比べてみました!
【○の素コンソメの原材料】
食塩、乳糖、砂糖、食用油脂、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、しょうゆ、
ビーフエキス、チキンエキス、果糖、酵母エキス発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、
加工でん粉、酸味料、(小麦を原材料の一部に含む)
【野菜のおかげの原材料】
食塩、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油、コショウ、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
こうやって比べてみると、確かにビーフエキスやキチンエキス、調味料(アミノ酸)あたりが含まれていないことがわかります。化学調味料不使用で安全なのはもちろん、ビーフエキスやチキンエキス等入ってないのでアレルギー持ちの子どもを持つママにもとっても嬉しい商品です。
実際、娘が卵アレルギーだった筆者は、このチキンエキスが入っていない商品を探すのにかなり苦労した覚えがあります…。
5gずつ個包装されていて
すごく使いやすい!!
『野菜のおかげ』は、5gずつ個包装されているし、固形ではなくサラサラとした顆粒なので、すぐ溶けて使いやすいのもオススメポイントです♡
ちなみにこのスープの素1箱は24袋入り。ロールキャベツ3~4人分、ポトフ2人分、ビーフシチュー・カレー2人分、ピラフ3~4人分が作れます!
野菜本来の旨みを凝縮!
体に優しい&しっかり味が◎!
オーガニックやマクロビ系の調味料って結構味が薄く物足りない…という場合が多いのですが、これは結構しっかりと味がついていて、そんな心配はご無用!
化学調味料が苦手なママって最近は結構多いですよね? 小さい子どもがいると、こういう素材にこだわった優しい調味料ってとっても嬉しいはず♡ 子どもに安全でおいしいものを食べさせたいというママゴコロを存分に満たしてくれる『野菜のおかげ』。
ぜひ一度試してみてくださいね♪
文/金子奏
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