ユーザー名
  • instagram

フード

2019.03.24

“高級食パン”が大ブーム!編集部おすすめ専門店5選【ちょっと良い食材セレクトVOL.01】

“高級食パン”が大ブーム!編集部おすすめ専門店5選【ちょっと良い食材セレクトVOL.01】

高級レストランでフルコース!ってほどではないけれど、いつもとはちょっと違う、おいしいものが食べたくなることってありませんか?

そんなときには、普段買っているものよりも少しだけ素材や味にこだわりのある食材を購入して、自宅でその味を堪能してみてはいかがでしょうか。

相場より高めの値段でも「買ってよかった!」と思えるような、素敵な商品はたくさんあります。

いつもよりもワンランク上の味を楽しめる“ちょっと良い食材”を紹介するこちらの企画、連載初回にとりあげるのは、今や空前の大ブームとなっている『高級食パン』! 関西で人気に火がついた高級食パンですが、今では東京をはじめ全国各地に専門店が出ていますよね。

今回は、編集部おすすめの専門店を5つピックアップしてみました!

食パンブームの火付け役!『高級「生」食パン専門店 乃が美』

高級食パンブームの火付け役ともいえるのが『高級「生」食パン専門店乃が美』。2013年に大阪で創業し、今では全国に122店舗を展開する人気店となりました。

看板商品の『乃が美の「生」食パン』は、手に乗せるとずっしり重いのに、生地は折れそうなくらい柔らか。卵は使用せず、オリジナルブレンドの小麦で究極のしっとりもちもち食感を生み出しました。

商品名にあるとおり、“生”で食べてもおいしい食パンです。まずはそのまま、何もつけずに食べてみて!

価格:乃が美の「生」食パン/1斤432円(税込)
店舗情報:全国に122店舗展開(2019年3月現在)
公式ホームページはこちら

ついつい言ってしまうほどの美味しさ!『考えた人すごいわ』

View this post on Instagram

【考えた人すごいわ】 東京の清瀬駅すぐに位置する珍しい名前のお店。 その名も、『考えた人すごいわ』 ✴︎ 食パンのテイクアウト専門店なのです。 メディアにも多数取り上げていて、整理券を貰い、指定された時間に取りにいく形式。 . ここでの売りは、なんといってもシンプルな食パン、その名も 『魂仕込(こんじこみ)』 弾力ときめ細かさがとにかくすごい‼️ 国産バター、岩手県「のだ塩」を使用しています。 本当に是非一度食べて欲しい。 ジャムやバターなどつけずに、そのまま食べてもこんなに甘みがあってもっちりで美味しいなんて。 感動です‼️ (トーストはせずそのままです) 2斤で800円です。 #東京#清瀬#清瀬駅#考えた人すごいわ#食パン#パン#食ぱん#行列パン#パン屋#魂仕込

食べ歩記録さん(@tabearuki6)がシェアした投稿 –

厳選された小麦粉、岩手特産の『のだ塩』、国産バターといったこだわりの材料で、食パンの常識を覆すキメ細かな口どけの良さを実現。食べてみるときっとあなたも「考えた人すごいわ!」と言ってしまうはず!

プレーンの『魂仕込』の他、レーズンのプチッとした弾ける食感がたまらないレーズン入りの食パン『宝石箱』も人気です。

価格:魂仕込(こんじこみ)/2斤 800円(税抜)、宝石箱/2斤980円(税抜)
店舗情報:清瀬店(東京都清瀬市元町1-10-13)、横浜菊名店(横浜市港北区菊名6-1-7 鈴木ビル1F)の2店舗。
公式ホームページはこちら

上品な甘さが香る『銀座に志かわ』

銀座に本店を構える『に志かわ』の食パンは、生地を仕込む際にアルカリイオン水を使用しているのが特徴。最高級のカナダ産小麦粉、はちみつ、生クリーム、バターが融合し、素材本来の甘さを引き立てています。

生食でもおいしいですが、購入して3日たったらトーストにするのもおすすめ。外はカリッと、中はもっちりとした食感のハーモニーが楽しめます。

価格:銀座に志かわの食パン/2斤800円(税抜)
店舗情報:本店(東京都中央区銀座1-27-12キャビネットビル 1F)他、船場本町店、京都桂店、津店、池袋西口店の5店舗。
公式ホームページはこちら

完全無添加でふわふわ!『PANYA ASHIYA TOKYO』

View this post on Instagram

【panya芦屋】  【実績】 ・毎週火土日に阪神百貨店さん出店 ・毎週火土に堀江のBIOTOPさんに 卸させていただいてます。 ・阪急グループ・近鉄百貨店など 地方百貨店さんなども多数出店 ・関西ウォーカーさんも何度か掲載  【店舗情報】 ・営業時間:10:00-18:00(水曜定休日) ・住所:兵庫県芦屋市大原町11-24 ラポルテ北館 ・電話番号:0797257781  ⬇︎詳細はこちらのプロフィールより⬇︎ @panya_asihya  #芦屋食パン #芦屋パン屋 #芦屋食パンpanya芦屋 #芦屋高級食パン #芦屋高級パン #兵庫パン屋 #兵庫食パン #兵庫食パンpanya芦屋 #兵庫高級食パン #兵庫高級パン屋 #ashiya #食パン #生食パン  #生食  #トースト #朝食  #モーニング  #無添加  #高級食パン  #セレクト  #低温長時間熟成 #パン好きの人と仲良くなりたい #食パンアレンジ #パン屋 #パン好き #インスタ映えパン #グルメ #兵庫グルメ #芦屋グルメ #トーストアレンジ

panya芦屋 高級食パン専門店さん(@panya_ashiya)がシェアした投稿 –

パン屋激戦区といわれる神戸で、舌のこえたお客さんたちを唸らせた『PANYA ASHIYA TOKYO』の食パン。

完全無添加にこだわって作られた食パンは、ふわふわで耳までおいしい! 素材本来の味が引き立つ『SELECT』と、甘いバターの香りが広がる『PREMIUM』の2種類が販売されているので、食べ比べてみるのも楽しそう♪

価格:SELECT/1.5斤650円(税抜)、PREMIUM/1.5斤750円(税抜)
店舗情報:芦屋本店(兵庫県芦屋市大原町11-24ラポルテ北館1F)他、駒沢店、尾山台店、玉川高島屋S・C店、川崎店、三宮店の6店舗。
公式ホームページはこちら

卵・乳不使用なのに自然な甘味がたっぷり!『嵜本』

毎日食べられる食パンを目指し、2年もの開発期間を経て販売された嵜本の『極微“ナチュラル”食パン』。卵・乳不使用なのに、しっかりとコクがあって自然な甘みが口に広がります。

余計なものは使わず、シンプルでヘルシーな素材から作られたパンは毎日食べても飽きの来ない味です。

価格:極美“ナチュラル”食パン/2斤900円(税込)
店舗情報:大阪初號本店(大阪市浪速区難波中2-3-18)他、梅田茶屋町店、大阪あべの店、東京田園調布店、鹿児島金生店、アミュプラザ鹿児島店の6店舗。
公式ホームページはこちら

朝食の定番でもある食パンですが、専門店で買ったものなら、より特別な朝を過ごせそうですね。

どれも650円~900円と普通の食パンよりもややお高めな価格ですが、食べれば幸せな気持ちになること間違いなし! 贅沢したい休日の朝食に、ママのこっそりランチに、食べてみてはいかがでしょうか?

TOP PHOTO/phonrat/shutterstock

ベビーパーク体験2回コース(8,640円)→無料体験できる!「頭のいい子」を育てる方法

ベビーパーク体験2回コース(8,640円)→無料体験できる!「頭のいい子」を育てる方法

mamaPRESS編集部

mamaPRESS編集部

mamaPRESS編集部です!“「ママ」であることをもっと楽しみたい!輝きたい!”そんなママたちのために「ママ」が知りたい情報だけをお届けしています。mamaPRESSを読むことで、心に...

詳しくはこちら
あわせてチェック!

    「ねえこれ知ってる?」
    友だちにも教えてあげよう♪

    “高級食パン”が大ブーム!編集部おすすめ専門店5選【ちょっと良い食材セレクトVOL.01】

    この記事が気に入ったら
    いいね!してね

    mamaPRESSの最新情報をお届けします

    関連キーワード
    あなたにオススメ