ユーザー名
  • instagram

フード

2018.04.26

sponsored

お弁当にも!春キャベツと油揚げでパパっと一品

お弁当にも!春キャベツと油揚げでパパっと一品

生で食べてもおいしい春キャベツ。そこにお手軽食材油揚げを加えて、今回はお弁当にもぴったりの春キャベツ&油揚げのパパっと一品レシピをご紹介します。

油揚げの中にキャベツのおいしさギュッ

油揚げを袋状にしたらその中に春キャベツと肉味噌、大葉、ごまを混ぜた具材を詰めたり、キャベツとねぎ、雑魚にめんつゆとマヨネーズを和えた具材を詰めて焼きます。カリッとした油揚げに柔らかくてみずみずしい春キャベツの甘さが味わえますよ。そのままお弁当にも入れられますね。

油揚げと春キャベツでメンチカツ?!

裏返した油揚げに塩もみしたキャベツたっぷりの肉だねを詰めて、レンジで加熱し火を通します。最後にトースターでカリッと焼いたら簡単にメンチカツ風の出来上がり!ひと口食べればジューシーなおいしさが広がります。

加熱してキャベツの甘さUP

春キャベツはサッとゆでると甘さがUPし、かさが減って量もたっぷり食べられるのでサラダにも最適です。きゅうりやカリカリに焼いた油揚げとごま味噌ベースの和風ドレッシングをかけたら、とまらないおいしさのサラダに。あともう一品ほしいときに便利ですね。キャベツと油揚げをマヨネーズで炒めてお好みソースで味付けすればおつまみにもぴったりのおかずになります。どちらもごはんがすすむ味わいです。

春キャベツと油揚げどちらも手軽に使える食材で旬のおいしさを楽しんでみてください♪

 (テキスト: 石倉 かおり)

肉味噌の塩気と春キャベツの甘味が相性◎!

キャベツとしそ、肉味噌、ごまを和えた具材をカリッと焼いた油揚げに詰めたジューシーな包み焼き。キャベツとしそでさっぱり食べられる肉詰めです。

春キャベツと肉味噌の油揚げ包み
材料:油揚げ、キャベツ、青シソ、肉味噌(ID1360003232)、白ゴマ
by マンマみーあ

油揚げで具だくさんサンド?!

キャベツ、ねぎ、雑魚にめんつゆとマヨネーズを混ぜ、油揚げに詰めたら魚焼きグリルで焼きます。カリカリお揚げに蒸された春キャベツが甘くてとてもおいしい一品です。

キャベツと雑魚の油揚げ包み焼き
材料:キャベツ、ネギ、雑魚、マヨネーズ、めんつゆ…
by マンマみーあ

油揚げとキャベツのお好みマヨ

キャベツとお好みソースの組合せは間違いないおいしさ!そこに油揚げも加えて青のりを振ったらやみつきおかずの出来上がり♪おつまみやお弁当にもおすすめです。

絶対おいしい☆きつねキャベツのマヨソース♪
材料:油揚げ、春キャベツ、マヨネーズ、お好みソース、青のり
by たんさん娘

サクサクのお揚げ、甘いキャベツの味噌マヨサラダ

キャベツはサッとゆでて甘さUPとかさが減るのでたっぷり食べることができます!カリッと焼いた油揚げの食感が楽しい、ゴマと味噌の風味香る和風サラダです。

サクサク油揚げとキュウリとキャベツの和風サラダ♪
材料:油揚げ、キュウリ、キャベツ、ポン酢、白すりゴマ…
by ちえ’sキッチン

油揚げで手軽メンチカツ!

揚げずに作る、ノンオイルの超ヘルシーなメンチカツは、裏返しにした油揚げを使うのがポイント。春キャベツは塩揉みすることで、かさを減らし甘みを引き出してくれます。

春キャベツのなんちゃってメンチカツ
材料:春キャベツ、合いびき肉、玉ねぎ、油揚げ、卵…
by ryoripapa

記事提供:楽天レシピ デイリシャス

あわせてチェック!

    「ねえこれ知ってる?」
    友だちにも教えてあげよう♪

    お弁当にも!春キャベツと油揚げでパパっと一品

    この記事が気に入ったら
    いいね!してね

    mamaPRESSの最新情報をお届けします

    関連キーワード