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収納ママたちから学ぶ“華麗なるお片づけ術”~冷蔵庫編~

冷凍室は“縦収納”がキモ!

食材が行方不明になりがちな冷凍室は、“縦収納”にすると上手に活用できますよ!

. #冷凍庫収納 . . 上から見た時に、 わかりやすように#ダブルクリップ で#ラベリング してみました。 . . . 冷凍ストック用の野菜がたくさんありすぎて、 #冷凍室 上段はお肉類 下段は野菜類に分けました? . #切替室 は冷凍にして、 細々したものを入れています。 . #製氷室 は、我が家では氷を作ることはないので自己責任で冷凍庫として使っています。 . ちゃんとカチカチに凍って、 冷凍庫として使えてますが、 本当は禁止みたいです。 . . . 野菜類は、安い時に買って 冷凍するようにしています。 . 冷凍野菜生活を始めてから、 好きな時に好きな分だけ使えて、 洗い物も減り、 毎日の料理が本当に楽になりました。 . とくに朝。 野菜、芋類、きのこ類があれば、 忙しい朝でも、 あっという間に栄養たっぷりのお味噌汁が作れます。 (#水出汁 は前日に準備しておく) . 昔は、朝はバタバタしている為、 菓子パンや、 バターたっぷりのトーストが基本でした。 . (パンが体に悪いとか、ダメとか言ってるんじゃ無いです。私も旦那さんも、パンは大好きでよく食べてます。) . 旦那さんのお母さんは 凄く丁寧な暮らしをしていて、 私と結婚するまでの旦那さんは、 お義母さんの健康的な手料理を食べて育ちました。 . 結婚したからには 私がそれをきちんと受け継がないとな。 と思うようになり、 朝食を見直しました。 . でも、 朝からお出汁をとったり、 食材を切ったりは 私には出来ないので 楽して健康的な朝食をつくれないかなと、 色々考えてこの方法に辿り着きました? . 栄養バランスも出来栄えも お義母さんに比べるとまだまだですが、 少しずつ身につけて行けたらな。と思っています。 . . #冷凍庫 #冷凍室収納 #冷凍庫整理 #時短 #時短料理 #家事 #栄養バランス #健康 #冷凍保存 #冷凍ストック #暮らし #キッチン #台所 #節約 #キッチン収納 #収納 #シンプルライフ #生活 #手料理 #楽家事 #家事貯金 #TNK家事 #主婦の知恵

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こんな風に中身の食材を書いたクリップで上部を留めておけば、パッと見ただけでどこに何があるのか分かりやすい! 縦収納など無駄なスペースもなくキレイに陳列できます。

う、美しい…! この方のように、100均などで購入できるタッパーをフル活用しても便利ですね。中身が見えやすいように半透明のタイプがおすすめ。

こんな風にしっかりとラベリングをしておくと、自分以外の家族でも分かりやすいですね。

野菜室は仕切って収納を!

デッドスペースが生まれやすい野菜庫。ここは上手に仕切って使いこなすのがポイントです。

2018.4.2 . #野菜室収納 . ①野菜室下段のみ ②紙袋とったところ ③野菜室上段 ④人参、ヘタを落としてラップ ⑤ピーマン、個別ラップ ⑥青じそ、水はりコップにラップ ⑦きゅうり、キッチンペーパーラップ ⑧ベビーリーフ、キッチンペーパー挟み ⑨しいたけ、キッチンペーパー袋 ⑩白菜、新聞袋 . ベースは ダイソーの無印風ケースに セリアかキャンドゥのクラフトバッグ を突っ込んだもの . 前とベースは変わってないけど 骨折してなかなか買い物に行けないので 野菜を長持ちさせる保存法に 重い腰をあげて取り組んでおります . 個別写真のせてない野菜たちは ・赤ピーマン、ワタをとって袋 ・茄子、個別ラップ ・かぼちゃ、ワタをとってから 半分は大きいまま、あと半分はカット ・キャベツは芯をくりぬいて 濡れたキッチンペーパー詰めて袋 . ベビーリーフの保存方法は 他の野菜でも応用できます。 水菜とかも5センチに切ってから 水に10分晒して、水気を切った後 キッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて 更に上からキッチンペーパーのせます。 これで10日くらい持つ . 青じそはコップの水を2日に一回変えて 今日で2週間我が家におります? . キノコ類買い足しに行きたい… . #キッチン収納#キッチン#収納#冷蔵庫#冷蔵庫収納#野菜室#野菜収納#モノトーン#モノトーンインテリア#100均#ダイソー#セリア#キャンドゥ#イッタラ#グラス#野菜日持ち#クラフトバッグ

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紙袋を使った収納法。袋も統一しておくと、見た目がちょっぴりおしゃれになるのが嬉しいですね! 汚れが気になったらそのままポイ! 新しいのに取り換えられる手軽さもメリットです。

#キッチン #冷蔵庫 2017.06.22 ・ おはようございます。 今朝もいきますよ、予告通り野菜室編。笑 ・ 野菜室、今までも無印のメイクボックスなど使って区切ってみたりしていたもののなーんかしっくりいかず…ようやく納得いく感じになりました。 ・ ・ ・ 上段は、#セリア の#仕切りボックス を使って細かく仕切りました。(pic1枚目) これまで、あんまり細かく仕切ると使いにくそう…とか思っていたのですが、こっちの方がいい!断然いい!← ・ 仕切りボックスの仕切りは取り外せるし、自分の好きなサイズに調節できます。 何より野菜の下に埋もれてしなしなになったお野菜さんに久しぶりに出会う、なんてことがなくなりました!(言い方。笑) ・ ・ ・ お次は下段について。 復職後のことも考え、常備菜づくりは前からやっているのですが(2つ前の冷蔵室postにも保存容器写ってます。)、さらに最近は主人の休みに1週間分まとめ買いした野菜たちをその日のうちにまとめて切ってしまうことにしています。 なので(pic2枚目)の状態は極々一時的なものです。 ・ そしてカットした野菜たちもお得意の(お得意て何だ。)ジップロックに入れて。(pic3枚目) いやほんとに、これだけで平日の夕飯作りかなり違います。楽なんてもんじゃないです。笑 ・ 手前の調味料びんは#セラーメイト のワンプッシュのものです。液だれまったくなしで超優秀。(過去に詳しくpostしてます。) 楽天ROOMにものせてます。プロフィールからコレクションの「収納用品」をご覧ください。 ・ ・ ・ ちなみに冷蔵庫に入れない野菜たちは、冷蔵庫隣の家電スペース、炊飯器やオーブン下の棚にある#無印良品 のブリ材のボックスに入れてます。(pic4枚目) この中にあるネットのようなもの…数年前まで無印良品で売られていたものなのですが残念ながら廃盤になったようです…(pic5枚目) ・ ・ ・ …という訳で、ここまで長々とシリーズ化してお届けしました冷蔵庫収納シリーズ、本日でおしまいです。笑 次回、食器棚編に続きます。←え。笑 ・ ・ ・ ・ ・ #ykhm_整理収納#暮らし#家#マイホーム#シンプル#シンプルライフ#シンプルホーム#すっきり#すっきり暮らす#持たない暮らし#こどもと暮らす#北欧#インテリア#北欧インテリア#収納#整理収納#整理整頓#冷蔵庫収納#野菜室#野菜室収納#seria#無印

yuka / 北欧 / シンプル / 無印良品 / 整理収納さん(@yuka.home)がシェアした投稿 –

通気性の良いメッシュタイプのカゴもGOOD! ちなみに、カゴを購入する前には庫内のサイズをきちんと測っておくのが失敗を防ぐための鉄則ですよ。

. #野菜室収納 . パターン2 予算300円で。

東京ミニコ {整理収納アドバイザー}さん(@maki._.ito)がシェアした投稿 –

ファイルボックスを活用して収納するのもアリ。根菜、キノコ類、葉物野菜…といった感じに大まかにグルーピングするだけなので楽チンです。

参考になりそうなものはありましたか? どれもすぐにマネしたくなるような収納術のオンパレードですよね。自分の生活スタイルによって使いやすさも変わってくると思うので、我が家にピッタリの収納パターンを見つけてみてくださいね♪

来月は…クローゼットのお片づけ術に迫ります。そちらもお楽しみに♪

TOP PHOTO/Andrey_Popov/shutterstock

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