2017.08.22

離乳食にもピッタリ！『お麩』で作るフレンチトーストが話題！

お味噌汁の具としておなじみの『お麩』。なんとなく“脇役”のイメージが大きいですが、実はタンパク質やミネラルが豊富な食材で、赤ちゃんの離乳食にもピッタリなんです！

特におすすめなのが“お麩で作るフレンチトースト”！　お麩の独特の食感がカミカミ期の赤ちゃんにおすすめですよ♪

離乳食初期からOK！ただし小麦アレルギーには気をつけて！

お麩は、離乳食初期から使えます。初期はなるべくすりおろしたものをあげましょう。

ただし、気をつけたいのが“小麦アレルギー”。お麩には小麦の『グルテン』が含まれているので、お麩も小麦アレルギーを引き起こす危険性があります。

小麦アレルギーを持っている子どもや両親が小麦アレルギーの場合には十分な注意が必要。最初はアレルギー症状がでないか注意してあげましょう。

『お麩のフレンチトースト』の作り方

出典：楽天レシピ＠アコ since2016

卵とミルクを混ぜて、お麩を柔らかくなるまで浸してフライパンで焼くだけ、と作り方はとっても簡単！　料理が苦手で離乳食作りに苦労しているというママでも、これなら失敗することなくできちゃいそう！

詳しいレシピはこちら

食パンを使うよりもヘルシーなお麩のフレンチトースト。ダイエット中のママのデザートにしてもいいかも♪

インスタでも続々投稿が！

インスタでもお麩のフレンチトーストを楽しんでいる方がたくさん！

大神神社の大きなちぎり麩で麩レンチトースト(´∀｀*)ふっくらジューシー♡ #instafood #foodstagram #japan #japanese #instagramjapan #japanesefood #cooking #クッキング #foodie #gourmet #グルメ #クッキングラム #cookingram #エトーさんちの朝ゴハン #delistagrammer #frenchtoast #麩 #大神神社 #お麩 #麩レンチトースト #breakfast

ryokoさん(@les_chaussures_rouges)がシェアした投稿 – 2017 5月 31 3:20午後 PDT