2019.03.17
『カップ麺』がおいしくなる“ちょい足し”レシピ【おすすめちょい足しアレンジvol.01】
紅茶にブランデーを1滴、納豆にキムチを少しだけ…ほんのひと手間、身近にある食材を“ちょい足し”するだけで、いつもの食事や飲み物が劇的においしくなりますよね。
そんなおすすめのちょい足しレシピを紹介していくこちらの企画、今回は“カップ麺がおいしくなるちょい足し食材”をご紹介します!
プラス『納豆』
【やってみた!】
— 山本ともひろ (@ty_polepole) 2019年2月17日
テレビ番組「マツコの知らない世界」(TBS系)で、大山即席斎氏が紹介し、マツコ・デラックス氏が「マジうまい」と唸った「カップラーメン」のアレンジレシピ。セブンプレミアムのカップラーメン「蒙古タンメン中本 辛旨味噌」に「納豆」を加えて食す。美味しい!が、是非ものかなぁ? pic.twitter.com/VsFE8PR3uv
カップ麺の中でも、セブン-イレブンで売られている人気商品『蒙古タンメン中本』に納豆の組み合わせが旨いと話題になっています。
こちらは、TBSのバラエティ番組『マツコの知らない世界』で紹介されたちょい足しレシピ。マツコさんが「おいしい!」と絶賛したことで、ちょっとしたブームになりました。
筆者も試してみたのですが、カップ麺の辛さがいい感じにマイルドになって食べやすくなりましたよ。麺を食べ尽くしたあとは納豆がカップの底に沈んでいるので、それをご飯にかけても美味!
プラス『ハイサワー』
レモンでラーメンを食す!?
— ハイサワーの博水社【公式】 (@HiSour8138) 2018年9月7日
パチパチ弾ける不思議なラーメン☆
?「驚きももの木【ハイサワーチキンラーメン】」https://t.co/uNlcRnftsj
出来上がったチキンラーメンにハイサワーレモンを適量注ぐだけ!#博水社 #ハイサワー #HISOUR #割り材 #毎日ハイサワーレシピ#わるならハイサワー #味変 pic.twitter.com/9A2LBfPzvc
カップ麺に『ハイサワー』!? どんな味になるのか想像するのが難しいですが、なんとハイサワーの製造元である博水社が公式で紹介しているレシピなんです。
お湯を注いで作ったカップ麺にハイサワーレモンを注ぐだけで、爽やかな“レモンラーメン”の完成。公式サイトではチキンラーメンを推していますが、カップヌードルやソース焼きそばに入れてもおいしいという声も。
さっぱりとラーメンを食べたいときにぜひ試したいアレンジですね。
プラス『生卵』&『ごま油』
カップラーメン油そば、めっちゃ美味いから食べてほしい
— 東大兵へ行くとた (@mtsostpa) 2018年1月31日
どん兵衛とかを麺硬めにしてお湯をちょっと残るくらいまで切った後、大体袋の半分かそれくらいの出汁を入れたあと、卵のせてごま油入れて混ぜる そして食う 超うまいです pic.twitter.com/deUYO7QJYI
お湯を切ったカップ麺に、卵とごま油を入れて混ぜたら油そば風に! 卵をプラスすることで、味だけでなく栄養面も強化されるのが◎。
あんま言いたくないけど、カップラーメンにごま油入れるとめちゃくちゃ美味い
— 黒姫第六駆逐隊!@こっき (@s_kokki_1059WLW) 2019年2月13日
ちなみに、卵なしのごま油オンリーでも激ウマとのこと。常備している調味料で簡単にアレンジできるのも高ポイントです。
プラス『生卵』&『とろけるチーズ』
カップ麺+とろけるチーズ+生卵 pic.twitter.com/JTzKxgjvDR
— 甘党工藤(16)@Sinryu鯖 (@AmatoKudo) 2018年1月8日
こちらの投稿では、『カップヌードル』のカレー味に生卵ととろけるチーズをちょい足ししている模様。カレーとチーズって相性がいいですし、これは間違いなくおいしくなりそう! ガッツリ食べたいけど、料理を作るのがめんどう…なんてときにいかがでしょうか。
プラス『パクチー』
おうちでクソ並ぶラーメン屋のカップ麺にパクチーとネギ盛って食べたよ美味しかったー? pic.twitter.com/nGLDhnUcoX
— いつも通り気が狂ったせり (@seri_sio) 2019年3月7日
プラス『パクチー』でいつものカップ麺がエスニック風ラーメンに!? 香味野菜として優秀なパクチーとラーメンは確実な組み合わせですね。
パクチーは味のアクセントになるだけでなく、ビタミン類も豊富な栄養価の高い食材。カップ麺に緑の彩りをプラスしたいときにもおすすめです。
『カップラーメンが旨くなる魔法の粉』なる商品も!
出典:Amazon
カップ麺用の調味料として売り出されている『カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉』。こちらは魚介だし粉末をベースに、赤唐辛子を合わせたレッドペッパー味で、他にブラックペッパー味も発売されています。
カップラーメンが更に旨くなる魔法の粉を買って試したらこうなった pic.twitter.com/b5mxePS4ve
— 石井洋 いしいひろし (@hirosuful) 2018年10月16日
これをカップ麺にプラスするだけであまりのおいしさに、中毒になる人も!? おでんや普段のおかずの調味料としても使えるそうなので、自宅に常備していたら役に立ちそうですね。
すぐにお腹を満たしたいときの救世主、カップ麺。好みの食材をトッピングすることで、ちょっとだけ豪華な食事に格上げです。ママのひとりランチにもおすすめですよ♪
TOP PHOTO/anaken2012/shutterstock
参照/
IRORIO「【実食レビュー】おいしい!カップ麺に「ハイサワー」を入れて食べてみた」
mamaPRESS編集部
mamaPRESS編集部です!“「ママ」であることをもっと楽しみたい!輝きたい!”そんなママたちのために「ママ」が知りたい情報だけをお届けしています。mamaPRESSを読むことで、心に...
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