2023.10.19
毎日食べればダイエットや若返りにも◎おからパウダーレシピが最高♪
ダイエットや美容に効果があると言われる「おからパウダー」！いまだ根強い人気を誇っていますよね。ママになっても美容に力を入れたいという人も多いのではないでしょうか？今回紹介するおからパウダーを使ったレシピは、お手軽で美容効果も絶大なので、ぜひ作ってみてください♡
栄養満点でダイエットや美容にも◎『おからパウダー』の魅力とは？
参照：写真AC豆乳や豆腐を作るときの副産物として生成される『おから』。そのおからを乾燥させて、さらにパウダー状に細かくしたものが『おからパウダー』です。
最近では取り扱うスーパーやショップも増えてきていますが、メディアで紹介されるたびに売り切れ続出！人気の秘訣をまとめてみました。
①生おからよりも保存がきく
安くて栄養も満点の優良食材として昔から親しまれているおからですが、生のものは劣化しやすく日持ちしないのでなかなか使いきれないのが弱点ともいえました。その点おからパウダーは乾燥させているのでこの弱点をカバーできるんです！
②豊富な栄養成分が魅力♪
意外に思うかもしれませんが、実はおからパウダーに含まれている食物繊維やたんぱく質の量は生のおからよりも豊富だといわれています。
食物繊維の中でもおからパウダーに多く含まれている『不溶性食物繊維』は、胃や腸で水分を吸収して膨らみ満腹感を維持し、また腸のぜん動運動を高めて便秘解消や腸内環境の改善にも役立つという嬉しい働きが。また、大豆たんぱく質は動脈硬化の予防効果も期待できるんですよ。
さらに、最近の研究では食欲抑制効果や中性脂肪を減らす成分が含まれていることも分かったんだとか。
③満腹感を得られるので食べ過ぎ予防にも◎
また、おからパウダーには水分を吸収して膨らむという性質があります。そのため、満腹感を得られるのでダイエットにもピッタリ。コーヒーやヨーグルトに入れて手軽に取り入れることで食べ過ぎ予防にも役立ちます。
一般財団法人日本乾燥おから協会と一般社団法人大人のダイエット研究所が共同で行ったアンケート調査によると、おからパウダーをヨーグルトに入れたものを毎朝朝食時に取る生活を3週間続けた結果、半数以上の人が、排便日数が2日以上増えさらにお腹周りが5cm以上減ったという人も！これは驚きですね。
混ぜるだけで健康習慣！取り入れたいおからパウダー活用法
ダイエットや美容に大きな効果が期待できそうなおからパウダー。早速今日からでもメニューに取り入れたくなってきますよね。そこで、おからパウダーを使ったレシピをいくつかご紹介します！
インスタグラムの「＃おからパウダー」というハッシュタグを使用して、いろいろなレシピが投稿されているのでとても便利です♪そちらも見てみてください！
低糖質唐揚げ♪
引用元：＠mackey_norimaki
子どもも大人も大好きな揚げ物ですが、美容や健康を気にしているママさんは、揚げ物を控えたいという場合も少なくないですよね。そんな時におからパウダーを使って揚げ物を作れば、糖質を控えめにすることができます！
美容効果のあるおからパウダーを取り入れつつ、美味しい揚げ物も作れちゃうのは一石二鳥！お肉を一口サイズにして、サッと揚げられるようにするのがポイントだそう。ぜひ作ってみてくださいね♪
とっても簡単！おからドーナツ
引用元：＠puchaneiyoushimama
なんとこのドーナツ、卵・乳・小麦粉不使用で作れます！米粉とおからパウダーで作る優しい味のドーナツは気分をほっとさせてくれますね♪ ダイエットにももちろん、子どものおやつにもおすすめ♡
生おからを使ったハンバーグ！
引用元：＠mayuruiyu
こちらのレシピでは生おからを使用していますが、おからパウダーを使用する場合は、パン粉の代わりとして使うことができます！
ハンバーグと一緒に食べてしまえば大体なんでも美味しいので、タネの中にいろいろな野菜をいれることで子どもの苦手食材克服にもつながりそうです♪
糖質カット手作りピザ♪
引用元：＠zubora_ymym
卵・油不使用で作れるおからパウダーを使用したピザです！カロリーも大幅カットされた低糖質・低脂質ピザはダイエットに最適♪ 具材は乗せすぎないようにするのがポイントだそうです！
最後までご覧いただきありがとうございました！美容にも健康にも良いといわれる『おからパウダー』。とはいっても即効性のあるものではないので、ダイエットとして取り入れる方は、まずは1ヶ月から毎日コツコツと続けることが大切ですよ！
料理にも取り入れやすいので、ちょっと工夫すれば無理なく続けられそうなのが嬉しいですね！
参照：『あさイチ』にも登場したおからパウダーがすごい！ 糖質オフ＆健康生活が無理なくできる
おからパウダー「おからパウダーについて」
mamaPRESS編集部
mamaPRESS編集部です！“「ママ」であることをもっと楽しみたい！輝きたい！”そんなママたちのために「ママ」が知りたい情報だけをお届けしています。mamaPRESSを読むことで、心に...
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