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フード

2015.01.19

パンケーキの次はこれ!『ポップオーバー』が流行る!

パンケーキの次はこれ!『ポップオーバー』が流行る!

ポスト“パンケーキ”!? 
2015年は『ポップオーバー』が
大ブームの予感♡


 


パンケーキやフレンチトーストなどアメリカで人気が出たあと、日本で大ブームになった朝ごはんやスイーツは数知れず…。
そして次は、『ポップオーバー』が流行りそう!ということで、そのポップオーバーについて解説していきます。


 


パンケーキの次はこれ!『ポップオーバー』が流行る!_1


アメリカ発祥のデニッシュで


 食事としてはもちろん


 スイーツとしても楽しめる!


外はサクサク、中はモチっとした


 食感にハマる人多し!


全国チェーンのフレッシュネスバーガーや


 デニーズでも食べられます!


 


 


『ポップオーバー』は


シュー皮のようなパンのことだった!


 


そもそもポップオーバーって何!?と思う方も多いと思うので、まずは説明していきます。


ポップオーバーとは、アメリカ発祥の卵をふんだんに使ったデニッシュのこと。
外はサクサク、中はモチモチとした食感が特徴で、食事としてはもちろんスイーツとしても楽しめることから、ポストパンケーキとも呼ばれているほどなんです!


 



生地自体にあまり味はないので


アレンジ次第で自由自在!


このポップオーバーは生地自体にほとんど味はないので、例えるとすると“クリームが入っていないシュークリーム”のような感じ…。

そのため、中にチーズやお野菜を入れて朝ごはんにもできるし、生クリームやフルーツを入れればおやつにもなるという優れモノ。
ママはもちろん、キッズも好きそうな食感です!


 


 


全国チェーン店で気軽に


食べられるのも嬉しい!


シナモンズやサラべスなど、都内にある有名パンケーキ店でもポップオーバーは食べられますが、フレッシュネスバーガーやデニーズなど全国チェーンのお店でも手軽に食べられるのも良いですよね!


 
◆FRESHNESS BURGER


「フレッシュネスバーガー」のポップオーバーはシンプルですが、トッピングのクリームをたっぷりとつけて食べると美味! 

甘党の方はそれだけだとちょっと物足りないかもしれないので、店内にあるハチミツをさらに足して食べるのがオススメです!

パンケーキの次はこれ!『ポップオーバー』が流行る!_2
出典:http://www.freshnessburger.co.jp/menu/view.html?id=s-10
ポップオーバー 230円(税抜き)


 


 
◆Denny’s
ママの味方でもある全国チェーンのファミレス『デニーズ』では、『苺のポップオーバー』という新作で出ているようです。

チーズを加えたコクのある生地と、甘酸っぱい苺、バニラアイスのコラボレーションを試してみたいところ。


パンケーキの次はこれ!『ポップオーバー』が流行る!_3出典:http://www.dennys.jp/menu/strawberry/strawberry-popover/ 
苺の
ポップオーバー 498円(税抜)


 


この冬大流行間違いなしのポップオーバー。ぜひ流行先取りして一度食べてみて下さいね!


 


 


文/金子奏


参照/
FRESHNESS BURGER
Denny’s


 


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