お料理がグッと楽になる♪切るだけじゃない“機能的”な『まな板』5選

毎日の料理で使うまな板ですが、そのまな板の使いやすさについて、気にしたことはありますか？　実は最近、いろいろな機能を備えたまな板が販売されています。今のものより使い勝手の良いまな板があれば、キッチンでの時間がもっと快適になりますよね。

今回は、毎日の料理が快適になる最新のまな板をご紹介します。

切る×水を切る×ボウルに入れるが1つに…！『Joseph Joseph』の折りたたみまな板

出典：Amazon

スタイリッシュな上に、使い勝手がいいと人気のイギリスのキッチンメーカー『Joseph Joseph』。

こちらのまな板は、平らにしてまな板として使ったあとに半分に折りたたむとV字状になり、水切りに変身！　切った野菜をそのまま水洗いして、水切りまですることができるのです。

ザルに移す手間やザルを洗う手間がなくなり、時短にもなりますよ。持ち物をできるだけ少なくしたいアウトドアでも大活躍ですね！

カラーもホワイトのほかに、ピンク、グリーン、イエローがあり、キッチンが明るくなるラインナップ。機能性と手軽さを兼ね備えたまな板です。

カットから収納まで隅々まで計算されている！栗原はるみさん考案のまな板HK10585

出典：Amazon

こちらは、料理家の栗原はるみさんが考案したまな板なのですが、大きさや形、軽さを含め、使いやすいと主婦の間で大人気！

ラウンド型のまな板だと、くるくると回しながらカットすることも可能。また、カットしたときに、野菜がまな板の外にこぼれ落ちてしまわないように、直径の大きさもしっかり計算されているんです。

S字フックにかけて収納することもできてとっても便利♪

メモリでキレイに切れる！『ヤマケン』のメモリ入りまな板

出典：Amazon

プラスチック調理道具メーカーであり、数々のまな板を生み出している『山県化学（ヤマケン）』。今回ご紹介するのは、同じ大きさに切りそろえたいメニューのときに活躍する、メモリ付きのまな板。

だし巻きたまごや巻き寿司など、サイズをそろえると見栄えが違いますよ！　円型のメモリ付きタイプは、ケーキカットにも大活躍♪　等分に切り分けられるので、ポットラック（持ち寄り）パーティの料理にもオススメです。お料理の初心者や子どもにも使いやすさ◎。

また、3枚の積層式なので、何度も使いこんで1枚目が汚れたり傷んだりしたら、剥がして次のものを使うことができます。1枚で3枚分使えるので、お得です。

用途に合わせて使い分けできる！『ZENGWARE』のまな板シート

出典：Amazon

まな板を使うとき、食材を替えるたびに洗うのが面倒なことってありませんか？　食材別に使い分けできるまな板シートなら、切る食材を替えるたびに、いちいち洗う必要がありません。夏場など、特に衛生面が気になる時期でも安心ですね。

食器洗浄機に対応しているのも、うれしいポイント。かわいらしい色やデザインも人気ですよ。薄いシートなので、コンパクトで場所を取らずに、サッと取り出して使えて便利！　つりさげて収納もできます。

そのまま冷蔵庫に収納もOK♪『Quirky』のワン・ストップ・チョップ

出典：Amazon

こちらは、なんと下に3つの引き出しが付いているまな板。切った食材を引き出しの中にさっと収納することができるんです。そのままラップをして冷蔵庫へ入れたり、シンプルな透明の容器なので、そのままテーブルに出すことも可能！　調理するときのスペースも小さくできるのもうれしいポイントです。

調べてみると、実は便利な機能付きまな板がたくさんありますね。あなたのライフスタイルにピッタリの1枚を見つけて、毎日の料理を快適にしてみませんか？

TOP PHOTO／Micolas／Shutterstock