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フード

2016.12.20

できるだけ手を抜きました!子どもと作れるクリスマススイーツ♪

できるだけ手を抜きました!子どもと作れるクリスマススイーツ♪

クリスマスパーティの企画が近づく時期。家族でのパーティのほか、子どものお友達を招くパーティにママ友とのパーティなど、何回も企画しているママもいるのでは?

パーティのお楽しみといえば、やっぱりケーキ! 手間をかけた手作りケーキやお店の素敵なケーキもいいけれど、気軽に用意したいときもあるかもしれません。

そこで今回は、時間がないときにもすぐに作れるクリスマススイーツを紹介します。気軽にできるので、子どもも一緒に作れますよ♪

市販のロールケーキで!『どうぶつデコケーキ』

クリスマススイーツ どうぶつデコケーキ

大人数でも分けやすく、パーティにぴったりのロールケーキ。でも、手作りだと生地を焼いてクリームを泡立ててロールして、さらにデコレーション…とちょっと大変。かといって、買ってきたものをポンと置くのも味気ない…。

そんなときは、コンビニやスーパーで見かける、6等分くらいにカットされたロールケーキに、市販のお菓子を使って動物の顔にデコレーションするのはどうでしょう♪ ロールケーキを作る手間どころか、カットする手間も省いて、デコレーションだけを楽しめちゃいます!

材料(4~6人分)

  • 市販のロールケーキ…4~6切れ
  • チョコペン…1本
  • マーブルチョコ…2個(目のパーツ)
  • 丸か三角形のビスケットやクラッカー…2枚(耳のパーツ)
  • 丸型のビスケット…1枚(鼻のパーツ)

作り方

  1. 人数分のロールケーキをお皿にのせる。
  2. チョコペンを湯につけて柔らかくしておく。
  3. 鼻のパーツとなるビスケットにチョコペンで鼻と口を描く。
  4. ロールケーキの両端に耳のパーツとなるビスケットかクラッカーを差す。丸だと“くまちゃん”に、三角形だと“わんちゃん”ぽい顔になります。
  5. マーブルチョコにチョコペンをつけてロールケーキにはりつける。
  6. 3の裏にチョコペンをつけてロールケーキにはりつける。

顔は自由にデザインして作ってみてくださいね。ロールケーキはカットされていないものを使っても♪ その場合は食べる前に顔のパーツをはずしてからカットしてください。

ビスケットに絞り出すだけ♪『ミニスノーツリー』

クリスマススイーツ ミニスノーツリー

お料理がいっぱいあって、デザートは軽くでいいかな…というときにぴったりの、ミニタルト風スイーツです♪ なんと、ビスケットの上にクリームを絞り出すだけ! 生クリームだけでなくクリームチーズが入るので、チーズケーキ感覚で意外とさっぱりと食べられます♪

材料(4~6人分)

  • クリームチーズ…50g
  • 生クリーム…100cc
  • 砂糖…20g
  • 丸型のビスケット…4~6枚
  • アラザンやトッピング用ゼリーなどの飾り…適量
  • クリーム用しぼり袋…1つ

作り方

  1. クリームチーズを常温で柔らかくする。
  2. 1に砂糖を加え泡立て器で混ぜる。
  3. 2に生クリームを少しずつ加え、ツノがピンと立つまで泡立てる。
  4. ビスケットを人数分皿に並べる。
  5. 3を絞り袋に入れて4のビスケットの上にソフトクリーム状に絞る。
  6. 5をアラザンなどで飾る。

4個分だとクリームは少し余るくらいの量ができます。生クリームを泡立てるときは、ハンドミキサーを使ったりボウルを氷水で冷やしたりすると早くできますよ。

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橘 佑佳

橘 佑佳

2014年に男の子を出産、ライターとして活動しています。食べることと料理が好きで、食育インストラクターとフードアナリストの資格をとりました。息子にいろいろ作ってあげたい、...

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