2016.12.20
できるだけ手を抜きました!子どもと作れるクリスマススイーツ♪
クリスマスパーティの企画が近づく時期。家族でのパーティのほか、子どものお友達を招くパーティにママ友とのパーティなど、何回も企画しているママもいるのでは?
パーティのお楽しみといえば、やっぱりケーキ! 手間をかけた手作りケーキやお店の素敵なケーキもいいけれど、気軽に用意したいときもあるかもしれません。
そこで今回は、時間がないときにもすぐに作れるクリスマススイーツを紹介します。気軽にできるので、子どもも一緒に作れますよ♪
市販のロールケーキで!『どうぶつデコケーキ』
大人数でも分けやすく、パーティにぴったりのロールケーキ。でも、手作りだと生地を焼いてクリームを泡立ててロールして、さらにデコレーション…とちょっと大変。かといって、買ってきたものをポンと置くのも味気ない…。
そんなときは、コンビニやスーパーで見かける、6等分くらいにカットされたロールケーキに、市販のお菓子を使って動物の顔にデコレーションするのはどうでしょう♪ ロールケーキを作る手間どころか、カットする手間も省いて、デコレーションだけを楽しめちゃいます!
材料(4~6人分)
- 市販のロールケーキ…4~6切れ
- チョコペン…1本
- マーブルチョコ…2個(目のパーツ)
- 丸か三角形のビスケットやクラッカー…2枚(耳のパーツ)
- 丸型のビスケット…1枚(鼻のパーツ)
作り方
- 人数分のロールケーキをお皿にのせる。
- チョコペンを湯につけて柔らかくしておく。
- 鼻のパーツとなるビスケットにチョコペンで鼻と口を描く。
- ロールケーキの両端に耳のパーツとなるビスケットかクラッカーを差す。丸だと“くまちゃん”に、三角形だと“わんちゃん”ぽい顔になります。
- マーブルチョコにチョコペンをつけてロールケーキにはりつける。
- 3の裏にチョコペンをつけてロールケーキにはりつける。
顔は自由にデザインして作ってみてくださいね。ロールケーキはカットされていないものを使っても♪ その場合は食べる前に顔のパーツをはずしてからカットしてください。
ビスケットに絞り出すだけ♪『ミニスノーツリー』
お料理がいっぱいあって、デザートは軽くでいいかな…というときにぴったりの、ミニタルト風スイーツです♪ なんと、ビスケットの上にクリームを絞り出すだけ! 生クリームだけでなくクリームチーズが入るので、チーズケーキ感覚で意外とさっぱりと食べられます♪
材料(4~6人分)
- クリームチーズ…50g
- 生クリーム…100cc
- 砂糖…20g
- 丸型のビスケット…4~6枚
- アラザンやトッピング用ゼリーなどの飾り…適量
- クリーム用しぼり袋…1つ
作り方
- クリームチーズを常温で柔らかくする。
- 1に砂糖を加え泡立て器で混ぜる。
- 2に生クリームを少しずつ加え、ツノがピンと立つまで泡立てる。
- ビスケットを人数分皿に並べる。
- 3を絞り袋に入れて4のビスケットの上にソフトクリーム状に絞る。
- 5をアラザンなどで飾る。
4個分だとクリームは少し余るくらいの量ができます。生クリームを泡立てるときは、ハンドミキサーを使ったりボウルを氷水で冷やしたりすると早くできますよ。
橘 佑佳
2014年に男の子を出産、ライターとして活動しています。食べることと料理が好きで、食育インストラクターとフードアナリストの資格をとりました。息子にいろいろ作ってあげたい、...
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