知っておきたい!冷凍保存に向かない食材まとめ
食材をまとめ買いしたり、おすそ分けをたくさんいただいたりして、一度に使いきれない量を保存するのに便利なのが“冷凍”。我が家も冷凍庫にはいつも何かしら...
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ママの朝は忙しい! そんな忙しい朝でもを作って子どもを喜ばせてあげたいですよね。キャラ弁を手早く作るならのキャラ弁グッズを活用するとグーンと楽にな...
ジップロックといえば食材保存用のジッパー付き袋ですが、お料理にも使えてとっても便利なのをご存知ですか?お肉やお魚に下味をつけて冷凍、食べるときに解...
スパゲッティなどの洋食以外では出番の少ないフォーク。家で食べるときは、お箸でも食べられるので、フォークはあまり使わないなんて人もいるのでは? 実は...
幼稚園が始まって、やっと自分の時間が持てる!とうれしい気持ちなのもつかの間、お弁当づくりに悩んでいるママ、多いですよね。筆者の周りでも「毎日何作ろ...
寒~い冬においしいのが『豚汁』。具だくさんで体も心もあったまるこの時期の定番メニューですよね。でも、登場回数が増えるに連れて、“そろそろ味に飽きてき...
大人も子どもも大好きな人が多く、家庭の味を代表する料理ともいえるのが『カレー』。せっかく作るなら“我が家の味”といえるような味わいのあるカレーや、“お...
お酒やジュースを割って飲む炭酸水。実は飲むだけではなく、さまざまな料理に活用できちゃう!と大注目なんです。料理にちょっと加えると仕上がりが格段に上...
風味豊かでおいしい『バター』♪ じゃがバターやバターロール、バタークッキーのようにバターがメインのレシピもたくさんありますが、ほんのちょっと足しただ...
日照不足や台風・大雨の影響で野菜の価格が高騰しています…!毎日の食卓を支える野菜…悲鳴を上げているママも多いのでは?なんと、野菜の価格高騰が原因で三...
何気なくいつも口にしている食材。“焼く”というひと手間をかけることで、さらにおいしくなるものが案外多いんです! そのおいしさに、あなたもきっとトライ...
家族みんなで食卓を囲む食事は、一家団らんの楽しい時間。家族同士のコミュニケーションも深まります。でも家族の好みがバラバラの場合、ついコンビニや惣菜...
定番の飲み物である麦茶。ノンカフェインでさんや子どもも安心して飲めるから、一家の冷蔵庫には常備必須の飲み物ですよね。でも、そろそろ飽きてきた…という...
暑い日が連日続くと、つめた~いが食べたくなりますよね! アイスもいいけど、市販のお菓子やフルーツなどを凍らせて、ひんやりスイーツをつくってみません...
暑い夏に欠かせない『かき氷』。食べれば体の中から冷えて、クーラーなしでも過ごせちゃいますよね。お家でもお店並みにふわふわのおいしいかき氷を作りたい...