2018.12.05
ガツンと効いたラム酒がたまらない!上島珈琲店の看板スイーツ『ジャマイカンラムボール』はコーヒーに合う究極の逸品
ガツンとラム酒が効いた、濃厚かつ大人な味わい
ラムボールにフォークを入れると、ぶわっと広がるラム酒の豊かな香りにまず誰もが驚くはず。
それもそのはず、これに使われているラム酒はブルーマウンテンの産地として有名なジャマイカ産で、ジャマイカ伝統のラムブランド『アプルトン』の“12年以上熟成されたもの”だけを厳選しているのだとか。
そんなラム酒がしっかり染み込んだ生地は、しっとりとした硬めのペーストのよう。ひとくち食べると、香り以上にパンチの効いたラム酒の味わいが口いっぱいに広がります。
生地の中にはほかにもレーズンやイチジクが配合されていて、中でもラム酒をたっぷり含んだレーズンは、噛みしめるたびにジューシーなラム酒がジュワッと溢れ出るよう。思わず「くぅ~」と唸ってしまいます。
このジャマイカンラムボール、『マツコの知らない世界』ではあのマツコさんですら「これだけだとヘビー」と驚かれていたほど、その味はとにかく濃厚。
チョコレートコーティングされているのでもちろん甘さはありますが、それよりも圧倒的にラム酒の存在感が強いので、甘さよりもお酒の芳醇さの余韻が残る大人のおつまみ的スイーツといった感じです。
お店によると、このスイーツを食べるときはは“少しずつ、少しずつ、じっくり味わいながら”食べてほしいとのこと。
たしかに1個のサイズは小ぶりですが、ひとくち食べるたびにコーヒーが欲しくなってしまうから、1杯のコーヒーと一緒にじっくり味わうのには適量かつ満足感も十分です。
自宅で好みの深煎りコーヒーや、お酒と合わせても◎
上島珈琲店では、ほとんどのメニューがテイクアウトOK。ジャマイカンラムボールも、テイクアウトするとこんな感じの専用箱に入れてくれます。
個人的には、上島珈琲店のネルドリップコーヒーはややマイルドすぎて若干物足りなさがあり、このジャマイカンラムボールを食べるなら自宅で自分好みの濃いめの深煎りコーヒーと一緒にじっくり味わうのが好みです(上島珈琲店すみません!)。
ちなみに、この“ちびちび食べる”感じは、お酒のおつまみとしても合うんじゃないかと思い、今回私は旦那さんと夜な夜なウイスキーとも合わせてみました。
お酒にお酒をかけあわせてる感じになってはしまいますが、「ピート(スモーキーな燻煙香)の強いウイスキーに合うね」と旦那さんには好評。個人的には、赤ワインなんかにも合うんじゃないかと思うので、今度のクリスマスシーズンに改めて試してみようと思っています♪
上島珈琲店の『ジャマイカンラムボール』、気になるカロリーも1個188kcalとあって、さほど罪悪感なく食べられるのもgood!
とくにお酒が好きなママにはきっと気に入ってもらえるはずなので、ぜひコーヒーブレイクのお供に、なんならお酒のおつまみスイーツとして、ぜひ試してみてくださいね♪
ご褒美度 :★★★
罪悪感のなさ:★★★
コスパの良さ:★★☆
参照/
上島珈琲店「ジャマイカンラムボール」
UCC「店舗情報」
PRECIOUS COFFEE MOMENTS「ジャマイカンラムボール」
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