料理パパが急増中!?パパの『休日のごはん作り』のポイント~パパ家事推進～Vol.6～

共働き夫婦は家事の分担が当たり前。専業主婦であっても、毎日子育てしながら家事をすべて行うのはとっても大変なこと。パパにも少しは家事を担当してもらいたいものです。

しかしママにとっては簡単な家事でも、パパはやり方がわからないということも…。「何でこんなこともできないの？」「全然やり方が違う！」とイライラしてしまうこともあるかもしれませんが、ここはぐっと抑えて！

そんなママがイライラしないように、また、パパも投げ出したくならないようにお送りするのがパパ向け家事の“基本のキ”。連載第6回目は、今ひそかなブーム!?『休日のごはん作り』です。ママは早速パパにシェアしてくださいね！

料理を作るパパが増加中!?

農林中央金庫が、東京近郊に住む30代・40代の父親400人を対象とした食に関する調査によると、料理をしている父親の割合は年々増加傾向にあるということが分かったそう。

確かに、最近では男性の料理家やタレントが料理の腕を披露する番組も珍しくなく、“料理＝母親が作るもの”といったイメージは、今ではちょっと古臭い考えのように思えてしまいますよね。

また、『国民生活産業・消費者団体連合会』が行った調査によると、ママがパパにやってほしい家事ランキングの中で“休日の晩ごはん”は“食器・調理器洗い”に次いで2位だったのだそう。

毎日献立を考えて作って…と大変なご飯作り、週末だけでもパパに担当してもらえるととっても助かるというのがママの本音なんですよね。

お料理が苦手なパパはまずは朝ごはんから！

とはいっても、ほとんどキッチンに立ったこともないのに、いきなり晩ごはんを作るというのはさすがにハードルが高いですよね。料理に慣れていない場合、まずは簡単な『朝ごはん』からはじめてみるのがおすすめですよ。

例えば、朝ご飯の定番といえば『卵料理』。卵焼きや、目玉焼き、ベーコンエッグなどは包丁を使う必要もなく手軽に作れます。ちょっと慣れてきたら『ツナとベーコンのスクランブルエッグ』などのように、材料を1～2品プラスするだけで卵料理も豪華になりますよ。

また、和食派なら野菜をたっぷり入れた『具だくさんのおみそ汁』なんかも朝食にピッタリですね。

慣れてきたらお昼ご飯や晩ご飯にもチャレンジ！注意したいポイントは？

朝食作りで何となく料理に慣れてきたら、ステップアップ！　お昼ごはんや晩ご飯にも挑戦してみましょう♪

献立を決める際は、ここ3日ほどのメニューを思い出して、被らないように考慮しましょう。ちなみに、メニューはできるだけ冷蔵庫にあるもので作ってもらえると、余計な出費もないのでママも嬉しいところです。

料理に慣れないうちはどうしても“野菜不足”になりがちなので、意識的に野菜を使ったメニューを取り入れると◎。ちゃちゃっと時間をかけずに作る場合、カット野菜や冷凍野菜も使い勝手の良いものがたくさんあるので、積極的に利用するのも手です。

また、料理は作るだけでなく片付けまでちゃんと終わらせて初めて完了です。作るだけ作ってキッチンが汚れていた、洗いものが沢山でかえってママが疲れてしまった…なんてことのないように、最低限料理に使ったものだけでも片付けるようにしましょう。

“食器洗いのポイント”は、こちらの記事でも紹介していますので参考にしてみてくださいね！

いきなり完璧な料理を作るのは至難の業ですが、少々失敗してもパパが一生懸命作ってくれたと思うとそれだけでママもとっても嬉しいものです。

これまで、料理はちょっと…と苦手意識をもっていたパパも、まずは簡単なメニューから挑戦してみませんか？

PHOTO／LightField Studios／shutterstock
参照／ 男の「ちょいカジ」マニュアル「休日はママに代わってキッチンへ！」
農林中央金庫「「食」に関する調査」
ヘルシーレシピ「お父さんが作る休日ごはん~家族が喜ぶポイントを押さえよう~」
FJQ「父親朝ごはん、はじめてみませんか？」