もう菜の花は食べましたか？　ほろ苦い味わいに春が来たなぁと思わせてくれます。ただ、そのほろ苦さゆえ子どもの人気はいまいち…。苦手な子どもも多いのが菜...

いま最も注目されている『クラフィン』をご存知ですか？　アメリカ・サンフランシスコ発のこのスイーツ、形はマフィン・食感はクロワッサンと、両方のいいと...

パンとしてもとしても楽しめる新食感のパン、『ポップオーバー』をご存知ですか？　見た目はシュー、でも食べるとパンのような食感と、かわいい見た目で今大...

フライドポテトならぬ『フライド大根』って知っていますか？　これは大根をフライドポテトのように揚げたもののこと。実は今、「これはハマる！」「カリッと...

毎日や子どもたちが持って行くお。おかずを詰めていくうちに、ちょっとの“すきま”ができてしまい、時間もない中あと1品どうしよう…って困りますよね。でもす...

インドネシアの伝統食材『テンペ』をご存知ですか？　ゆでた大豆をこうじの一種“テンペ菌”で発酵させてつくるもので、インドネシアの納豆とも言われています...

桜の花も咲き始め、暖かい行楽日和が続くようになると、家族やママ友とお花見に行きたくなりますよね♪せっかくお花見に行くならかわいくて華やかなおを作って...

暖かくなってきていよいよ桜も咲き始める季節です。でも、子どもが小さいうちは花より団子！　気の合う仲間とお外で食べるご飯は格別ですよね。せっかくだか...

暑い夏の季節には、冷たいトマトがとてもおいしく感じますが、実は、トマトって春と秋が本当の旬だったって知っていましたか？　美容にもにもいいトマトは安...

今年もやってきました、タケノコの季節！　定番の煮物やタケノコご飯などもおいしいですが、毎回同じだとどうしても飽きちゃいますよね。せっかく旬のタケノ...

ママも子どもも大好きな絵本『ぐりとぐら』。お話の中にでてくるパンケーキが、自由が丘にあるカフェ『RusaRuca』で食べられる！ と話題にもなっていますね。...

女の子のお祝い『桃の節句』のひな祭りでは『ひなあられ』が欠かせませんよね。これを食べるとひな祭りだなぁ～って気がして懐かしいものですが、意外にたく...

女の子が生まれてから初めて迎える3月3日は“初節句”。初めてのことだし、盛大にお祝いしてあげたいですよね。せっかくなので、ごはんもひなまつり用に彩って...

寒い日といえば、ポカポカ温まるシチューが食べたくなりますね！　今回は、子どもと一緒に作れる簡単なシチューのレシピをご紹介します。残ったシチューのア...

もうすぐひな祭りですね。ひな祭りといえば「ちらし寿司」が定番メニュー。でも今年はちょっと趣向をかえて、「手まり寿司」で皆でお祝いしませんか？パーテ...